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Hackfleischbällchen in Tomatensauce

Hackfleischbällchen in Tomatensauce

Aus fixfertigen Rindshackfleischbällchen ist mit gehackten Tomaten schnell und einfach ein schmackhaftes Gericht zubereitet. Auch als Apérohäppchen ein Hit.

  • Laktosefrei
  • 30 Min.

Zutaten

Hauptgericht

Für

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 1 ELOlivenöl
  • 400 ggehackte geschälte Tomaten
  • 250 gRinds-Hackfleischbällchen
  • Pizza & Pasta Gewürzmischung
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 ZweigeThymian
  • 2 ELOlivenöl
  • 800 ggehackte geschälte Tomaten
  • 500 gRinds-Hackfleischbällchen
  • Pizza & Pasta Gewürzmischung
  • Salz
  • Pfeffer
  • 4 ZweigeThymian
  • 3 ELOlivenöl
  • 1,2 kggehackte geschälte Tomaten
  • 750 gRinds-Hackfleischbällchen
  • Pizza & Pasta Gewürzmischung
  • Salz
  • Pfeffer
  • 6 ZweigeThymian
  • 4 ELOlivenöl
  • 1,6 kggehackte geschälte Tomaten
  • 1 kgRinds-Hackfleischbällchen
  • Pizza & Pasta Gewürzmischung
  • Salz
  • Pfeffer
  • 8 ZweigeThymian
  • 5 ELOlivenöl
  • 2 kggehackte geschälte Tomaten
  • 1,25 kgRinds-Hackfleischbällchen
  • Pizza & Pasta Gewürzmischung
  • Salz
  • Pfeffer
  • 10 ZweigeThymian
  • 6 ELOlivenöl
  • 2,4 kggehackte geschälte Tomaten
  • 1,5 kgRinds-Hackfleischbällchen
  • Pizza & Pasta Gewürzmischung
  • Salz
  • Pfeffer
  • 12 ZweigeThymian
Kilokalorien
280 kcal
1.200 kj
Eiweiss
23 g
33,7 %
Fett
17 g
56 %
Kohlenhydrate
7 g
10,3 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
braten:
ca. 20 Minuten
Gesamt:
30 Min.
  1. Eine ofenfeste Form mit Öl auspinseln. Tomaten und Hackfleischbällchen hineingeben, mit Gewürzmischung, Salz und Pfeffer würzen. Thymianblättchen darüberzupfen. Backofen auf 200 °C Umluft einstellen, Hackbällchen in der Ofenmitte ca. 20 Minuten backen. Dazu passt eine Baguette oder Pasta.

Rezept: Andrea Pistorius
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/hackfleischbaellchen-in-tomatensauce
Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

Tipp

Mit Zahnstochern serviert eignet sich das Gericht auch für einen Apéro.

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