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Hackfleischbällchen in Tomatensauce
Gesamt: 30 Minuten •
Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 27 g,
Fett 19 g,
Kohlenhydrate 10 g, 320 kcal
Aus fixfertigen Rindshackfleischbällchen ist mit gehackten Tomaten schnell und einfach ein schmackhaftes Gericht zubereitet. Auch als Apérohäppchen ein Hit.
Zutaten
Hauptgericht
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- ½ EL Olivenöl
- 200 g gehackte geschälte Tomaten aus der Dose
- 125 g Rinds-Hackfleischbällchen
- Pizza & Pasta Gewürzmischung
- Salz
- Pfeffer
- 1 Zweig Thymian
- 1 EL Olivenöl
- 400 g gehackte geschälte Tomaten aus der Dose
- 250 g Rinds-Hackfleischbällchen
- Pizza & Pasta Gewürzmischung
- Salz
- Pfeffer
- 2 Zweige Thymian
- 2 EL Olivenöl
- 800 g gehackte geschälte Tomaten aus der Dose
- 500 g Rinds-Hackfleischbällchen
- Pizza & Pasta Gewürzmischung
- Salz
- Pfeffer
- 4 Zweige Thymian
- 3 EL Olivenöl
- 1,2 kg gehackte geschälte Tomaten aus der Dose
- 750 g Rinds-Hackfleischbällchen
- Pizza & Pasta Gewürzmischung
- Salz
- Pfeffer
- 6 Zweige Thymian
- 4 EL Olivenöl
- 1,6 kg gehackte geschälte Tomaten aus der Dose
- 1 kg Rinds-Hackfleischbällchen
- Pizza & Pasta Gewürzmischung
- Salz
- Pfeffer
- 8 Zweige Thymian
- 5 EL Olivenöl
- 2 kg gehackte geschälte Tomaten aus der Dose
- 1,25 kg Rinds-Hackfleischbällchen
- Pizza & Pasta Gewürzmischung
- Salz
- Pfeffer
- 10 Zweige Thymian
- 6 EL Olivenöl
- 2,4 kg gehackte geschälte Tomaten aus der Dose
- 1,5 kg Rinds-Hackfleischbällchen
- Pizza & Pasta Gewürzmischung
- Salz
- Pfeffer
- 12 Zweige Thymian
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
- backen:
- ca. 20 Minuten
- Gesamt:
- 30 Minuten
-
Eine ofenfeste Form mit Öl auspinseln. Tomaten und Hackfleischbällchen hineingeben, mit Gewürzmischung, Salz und Pfeffer würzen. Thymianblättchen darüberzupfen. Backofen auf 200 °C Umluft einstellen, Hackbällchen in der Ofenmitte ca. 20 Minuten backen. Dazu passt eine Baguette oder Pasta.
Tipp
Mit Zahnstochern serviert eignet sich das Gericht auch für einen Apéro.
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