Spaghetti mit Spinat, Lachs und Frischkäse

Spaghetti mit Spinat, Lachs und Frischkäse

20 Min.

Spaghetti al dente mit Frischkäsesauce, Spinat und Rauchlachstranchen – ein schnelles Rezept für die Alltagsküche, das Pastaliebhaber glücklich macht.

Zutaten

Hauptgericht

Für

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 250 gSpaghetti
  • Salz
  • 125 gFrischkäse mit Pfeffer
  • 0,75 dlRahm
  • 100 gSpinat
  • 100 gRauchlachs
  • Pfeffer
  • 500 gSpaghetti
  • Salz
  • 250 gFrischkäse mit Pfeffer
  • 1,5 dlRahm
  • 200 gSpinat
  • 200 gRauchlachs
  • Pfeffer
  • 750 gSpaghetti
  • Salz
  • 375 gFrischkäse mit Pfeffer
  • 2,25 dlRahm
  • 300 gSpinat
  • 300 gRauchlachs
  • Pfeffer
  • 1 kgSpaghetti
  • Salz
  • 500 gFrischkäse mit Pfeffer
  • 3 dlRahm
  • 400 gSpinat
  • 400 gRauchlachs
  • Pfeffer
  • 1,25 kgSpaghetti
  • Salz
  • 625 gFrischkäse mit Pfeffer
  • 3,75 dlRahm
  • 500 gSpinat
  • 500 gRauchlachs
  • Pfeffer
  • 1,5 kgSpaghetti
  • Salz
  • 750 gFrischkäse mit Pfeffer
  • 4,5 dlRahm
  • 600 gSpinat
  • 600 gRauchlachs
  • Pfeffer
Kilokalorien
880 kcal
3.650 kj
Eiweiss
38 g
17,8 %
Fett
39 g
41,1 %
Kohlenhydrate
88 g
41,2 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
  1. Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Pfeffer-Frischkäse mit Rahm erwärmen. Rühren, bis sich der Frischkäse aufgelöst hat. Spaghetti abgiessen und zurück in die Pfanne geben. Frischkäsesauce und Spinat unter die heissen Spaghetti mischen. Rauchlachs über die Spaghetti zupfen und servieren. Nach Belieben mit Pfeffer würzen.

Rezept: Anja Steiner

Nährwerte pro Portion

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