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Sommerpizza
Gesamt: 30 Minuten •
Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 41 g,
Fett 40 g,
Kohlenhydrate 120 g, 1.040 kcal
Pizzateig mit Sugo bestreichen, mit Mozzarella belegen und knusprig backen. Mit Cherrytomaten, Basilikum, Rucola und Rohschinken belegen.
Zutaten
Hauptgericht
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 75 g Mozzarella
- 1 rund ausgewallter Pizzateig à 260 g
- 0,5 dl Tomatensugo
- 65 g Cherrytomaten
- 1 Zweig Basilikum
- ¼ Bund Rucola
- 25 g Rohschinken
- 150 g Mozzarella
- 2 rund ausgewallte Pizzateige à 260 g
- 1 dl Tomatensugo
- 125 g Cherrytomaten
- ¼ Bund Basilikum
- ½ Bund Rucola
- 50 g Rohschinken
- 300 g Mozzarella
- 4 rund ausgewallte Pizzateige à 260 g
- 2 dl Tomatensugo
- 250 g Cherrytomaten
- ½ Bund Basilikum
- 1 Bund Rucola
- 100 g Rohschinken
- 450 g Mozzarella
- 6 rund ausgewallte Pizzateige à 260 g
- 3 dl Tomatensugo
- 375 g Cherrytomaten
- ¾ Bund Basilikum
- 1½ Bund Rucola
- 150 g Rohschinken
- 600 g Mozzarella
- 8 rund ausgewallte Pizzateige à 260 g
- 4 dl Tomatensugo
- 500 g Cherrytomaten
- 1 Bund Basilikum
- 2 Bund Rucola
- 200 g Rohschinken
- 750 g Mozzarella
- 10 rund ausgewallte Pizzateige à 260 g
- 5 dl Tomatensugo
- 625 g Cherrytomaten
- 1¼ Bund Basilikum
- 2½ Bund Rucola
- 250 g Rohschinken
- 900 g Mozzarella
- 12 rund ausgewallte Pizzateige à 260 g
- 6 dl Tomatensugo
- 750 g Cherrytomaten
- 1½ Bund Basilikum
- 3 Bund Rucola
- 300 g Rohschinken
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 30 Minuten
-
Backofen auf 230 °C Umluft vorheizen. Mozzarella in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Teige entrollen und samt Backpapier auf Bleche legen. Teige mit Tomatensugo dünn ausstreichen. Mit Mozzarellascheiben belegen. In der Ofenmitte ca. 20 Minuten knusprig backen. Aus dem Ofen nehmen. Mit halbierten Cherrytomaten, Basilikum, Rucola und Rohschinken belegen und servieren.
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