Polpettine di carne al sugo di pomodoro
Tempo totale: 30 min. •
Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 27 g,
grassi 19 g,
carboidrati 10 g, 320 kcal
Appunto personale
Con le polpette di carne già pronte è subito fatto preparare un sugo di pomodoro con pelati, erbe aromatiche timo e pepe. Una delizia come finger food.
Ingredienti
Piatto principale
Per
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- ½ cucchiaio d’olio d’oliva
- 200 g di pomodori pelati tritati in scatola
- 125 g di polpettine di carne macinata di manzo
- miscela di spezie per pasta e pizza
- sale
- pepe
- 1 rametto di timo
- 1 cucchiaio d’olio d’oliva
- 400 g di pomodori pelati tritati in scatola
- 250 g di polpettine di carne macinata di manzo
- miscela di spezie per pasta e pizza
- sale
- pepe
- 2 rametti di timo
- 2 cucchiai d’olio d’oliva
- 800 g di pomodori pelati tritati in scatola
- 500 g di polpettine di carne macinata di manzo
- miscela di spezie per pasta e pizza
- sale
- pepe
- 4 rametti di timo
- 3 cucchiai d’olio d’oliva
- 1,2 kg di pomodori pelati tritati in scatola
- 750 g di polpettine di carne macinata di manzo
- miscela di spezie per pasta e pizza
- sale
- pepe
- 6 rametti di timo
- 4 cucchiai d’olio d’oliva
- 1,6 kg di pomodori pelati tritati in scatola
- 1 kg di polpettina di carne macinata di manzo
- miscela di spezie per pasta e pizza
- sale
- pepe
- 8 rametti di timo
- 5 cucchiai d’olio d’oliva
- 2 kg di pomodori pelati tritati in scatola
- 1,25 kg di polpettine di carne macinata di manzo
- miscela di spezie per pasta e pizza
- sale
- pepe
- 10 rametti di timo
- 6 cucchiai d’olio d’oliva
- 2,4 kg di pomodori pelati tritati in scatola
- 1,5 kg di polpettine di carne macinata di manzo
- miscela di spezie per pasta e pizza
- sale
- pepe
- 12 rametti di timo
Ingredienti alla tua Migros
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 10 minuti
- cottura in forno:
- ca. 20 minuti
- Tempo totale:
- 30 min.
-
Spennella d'olio una pirofila. Versaci i pelati e le polpettine e condisci con la miscela di spezie, sale e pepe. Aggiungi le foglioline di timo.
Ci sei quasi! -
Accendi il forno ventilato a 200 °C. Cuoci le polpettine al sugo al centro del forno per ca. 20 minuti. Una delizia con una baguette o con della pasta.
Ci sei quasi!
Consiglio utile
Servite con degli stuzzicadenti, le polpettine sono un goloso finger food per un aperitivo.
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