Crevetten-Spaghetti mit Mascarpone

Name: Crevetten-Spaghetti mit Mascarpone
Total time: 25 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Italien
Ingredients: 500 g Spaghetti; Salz; 400 g gekochte Crevetten; 2 EL Pesto rosso; 150 g Mascarpone; Pfeffer

Gesamt: 25 Min. • Aktiv: ca. 25 Minuten

Nährwerte pro Person: Eiweiss 43 g, Fett 26 g, Kohlenhydrate 88 g, 760 kcal

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Persönliche Notiz

Meeresfrüchte passen prima zu Pasta. Mit gekochten Crevetten, rotem Pesto und Mascarpone ist eine Sauce zu Spaghetti ganz einfach und schnell gemacht.

Zutaten

Hauptgericht

Für

Personen

125 g Spaghetti
Salz
100 g gekochte Crevetten
½ EL Pesto rosso
40 g Mascarpone
Pfeffer

250 g Spaghetti
Salz
200 g gekochte Crevetten
1 EL Pesto rosso
75 g Mascarpone
Pfeffer

500 g Spaghetti
Salz
400 g gekochte Crevetten
2 EL Pesto rosso
150 g Mascarpone
Pfeffer

750 g Spaghetti
Salz
600 g gekochte Crevetten
3 EL Pesto rosso
225 g Mascarpone
Pfeffer

1 kg Spaghetti
Salz
800 g gekochte Crevetten
4 EL Pesto rosso
300 g Mascarpone
Pfeffer

1,25 kg Spaghetti
Salz
1 kg gekochte Crevetten
5 EL Pesto rosso
375 g Mascarpone
Pfeffer

1,5 kg Spaghetti
Salz
1,2 kg gekochte Crevetten
6 EL Pesto rosso
450 g Mascarpone
Pfeffer

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 25 Minuten

Weiter gehts

Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.

fast fertig
Weiter gehts

Inzwischen Crevetten in einer weiten Pfanne oder einem Wok im Pesto rosso rundum anbraten. Mascarpone dazurühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

fast fertig
Weiter gehts

Spaghetti tropfnass mit der Sauce mischen, bei Bedarf etwas Pastawasser dazugiessen. Sofort servieren.

fast fertig