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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Virgin Grapefruit Royal

Una ricetta semplice e veloce per il cocktail Grapefruit Royal senz'alcol. Naturalmente puoi usare anche il prosecco con alcol.

Posset alla limetta e al frutto della passione

Il posset è un classico dessert inglese al limone. In questa ricetta, la crema si prepara con succo di limetta e di frutto della passione.

Barbabietole con formaggio di capra e miele

Le fette di barbabietola con formaggio fresco di capra sono un antipasto raffinato. Nella ricetta si guarniscono con pistacchi caramellati.

Cicorino con arance e avocado

Il sapore amaro del cicorino si sposa a meraviglia con quello nocciolato dell'avocado. Nella ricetta, l'insalata è condita con una salsa al miele e sesamo.

Salmone affumicato con arance

L'insalata d'arance con cipolle rosse è un antipasto semplice e veloce. In questa ricetta si serve con salmone affumicato.

Barretta alle noci e al miele

La barretta con noci e miele è una preziosa fonte d'energia da portare sempre con sé. Con i prodotti aha! prepari questo spuntino senza lattosio, né glutine.

Lucioperca con lenticchie e salsa allo zafferano

I filetti di lucioperca si rosolano in forno nel burro al limone e si servono con lenticchie e salsa allo zafferano. Una ricetta facile che convincerà tutti!

Glassa all’arancia

Mescolare succo e scorza grattugiata di un'arancia, Cointreau – un liquore all'arancia – zucchero a velo e sale. Ecco pronta una deliziosa glassa per donut.

Fondue bourguignonne

La fondue bourguignonne con carne di manzo e di vitello è un piacere con le salse fatte in casa di questa facile ricetta.

Hugo

Limetta, menta, sciroppo di fiori di sambuco, prosecco, acqua minerale e cubetti di ghiaccio rendono rinfrescante il popolare Hugo.

Carpaccio di barbabietole con salmone affumicato a caldo

Con il salmone affumicato a caldo, le fette di barbabietola di questa ricetta si trasformano in piatto principale.

Chicken Wings

Le ali di pollo speziate sono un piatto da leccarsi le dita. Le nostre sono condite con sriracha, una salsina thailandese piccante, miele, limetta e burro.

Relish ai cetrioli sott'aceto con aringhe

Il relish ai cetrioli sott'aceto preparato con questa ricetta è ottimo sia con i filetti di aringa che con altre varietà di pesce.

Insalata di piselli e carote con feta

In questa facile ricetta, i piselli e le carote in scatola si trasformano in un'aromatica insalata arricchita con feta.

Salmone marinato con mousse di formaggio fresco e senape

La mousse di formaggio, senape e aneto è semplicissima da realizzare e dona al salmone marinato cremosità e note di gusto. Un antipasto per due o più ospiti.

Filetti di coregone su purea di carote

L'aromatica purea di carote e patate è ottima con il pesce. In questa ricetta fa da contorno ai filetti di coregone rosolati.

Virgin Mojito

Il Virgin Mojito è a base di limetta, menta, zucchero e rum senz'alcol. La semplice ricetta per il cocktail proviene da Cuba.

Virgin Bellini

Il segreto del Bellini? Il gusto della pesca matura che flirta con il prosecco. Ma con un vino senz'alcol ecco pronta la versione analcolica di questo drink.

Filetto di merluzzo su patate schiacciate

I filetti di merluzzo su un letto di patate schiacciate all'aneto e guarniti con un cocktail di gamberetti danno vita a una delizia che profuma di burro.

Churrasco

Per gli spiedini di churrasco sudamericani, la carne di manzo riposa per una notte nella marinata di limette, aglio ed erbe.

Moscow mule

Il Moscow mule è un classico highball cocktail ad alto tenore analcolico. Alla vodka, la base alcolica, si aggiunge birra allo zenzero.

Mojito

Il Mojito è un cocktail cubano molto amato a base di rum. La limetta e la menta lo rendono fresco e frizzante.

Negroni

Il Negroni è un tradizionale cocktail italiano dal sapore dolce amaro. È a base di gin, Campari e vermut rosso.

Aperol spritz

L'Aperol spritz è uno degli aperitivi più popolari in Svizzera. Bastano Aperol, prosecco e acqua minerale – e il gioco è fatto!
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Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
Semplici e veloci
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Ricette abbinate alle offerte
Insalata con uva
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Gratin di verdure autunnali
Gratin
Sfogliatine di cipolla
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