Fizz ai ribes e al rabarbaro

Name: Fizz ai ribes e al rabarbaro
Total time: 15 min
Yield: Per 4 bicchieri da 3,5 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: 2 limette; 50 g di ribes; 4 cucchiai di sciroppo di rabarbaro; cubetti di ghiaccio; 4 rametti di timo; 2 bottiglie di birra allo zenzero da 375 ml, refrigerate; 3 dl d’acqua minerale, refrigerata

Tempo totale: 15 minuti • Preparazione: ca. 15 minuti

Valori nutrizionali per porzione: proteine 0 g, grassi 0 g, carboidrati 33 g, 130 kcal

Preferiti Stampa Cucinato? Cucinato

Ecco un cocktail rinfrescante e fruttato che sposa il sapore dei ribes al gusto del rabarbaro e il tutto mescolato con birra allo zenzero.

Ingredienti

Bevanda

Per

bicchieri da 3,5 dl

2 limette
50 g di ribes
4 cucchiai di sciroppo di rabarbaro
cubetti di ghiaccio
4 rametti di timo
2 bottiglie di birra allo zenzero da 375 ml, refrigerate
3 dl d’acqua minerale, refrigerata

4 limette
100 g di ribes
8 cucchiai di sciroppo di rabarbaro
cubetti di ghiaccio
8 rametti di timo
4 bottiglie di birra allo zenzero da 375 ml, refrigerate
6 dl d’acqua minerale, refrigerata

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Come procedere

Preparazione:: ca. 15 minuti

Spremete la metà delle limette e tagliate il resto a fette. Frullate i ribes con il succo di limetta e filtrate con un colino a maglie fini. Mescolate il succo con lo sciroppo di rabarbaro e distribuite nei bicchieri. Aggiungete le fette di limetta, i cubetti di ghiaccio e i rametti di timo. Completate con la birra e l'acqua minerale.

Ricetta: Anja Steiner

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/fizz-ai-ribes-e-al-rabarbaro

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