Avec les fruits de saison, vous pouvez préparer de délicieuses confitures qui, transvasées bouillantes dans des bocaux en verre préalablement ébouillantés, se conserveront plus longtemps. La méthode est connue et s’appelle le remplissage à chaud. Pour découvrir comment procéder, il vous suffit de regarder notre vidéo.
Placées dans un endroit frais et sec, vos confitures se conserveront ainsi jusqu’à 6 mois.
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