Con la frutta di stagione si possono preparare deliziose confetture che, travasate ancora bollenti in appositi barattoli in vetro da conserva, si mantengono fresche più a lungo. Il metodo è noto, appunto, come «invasamento a caldo» e nel video ti mostriamo come funziona.
Riposta in un luogo fresco e asciutto, la confettura si conserva così per 6 mesi.
Condividi questo articolo con i tuoi amici!