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Tartines au saumon
Ingrédients
Brunch/Petit-déjeuner
Pour
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 50 g de saumon fumé
- 0,25 dl de crème
- 50 g de fromage frais nature , p. ex. Philadelphia
- sel
- poivre
- 50 g de pain , p. ex. baguette
- env. 5 g pousses , p. ex. microgreens Vitalmix
- 100 g de saumon fumé
- 0,5 dl de crème
- 100 g de fromage frais nature , p. ex. Philadelphia
- sel
- poivre
- 100 g de pain , p. ex. baguette
- env. 10 g pousses , p. ex. microgreens Vitalmix
- 200 g de saumon fumé
- 1 dl de crème
- 200 g de fromage frais nature , p. ex. Philadelphia
- sel
- poivre
- 200 g de pain , p. ex. baguette
- env. 20 g pousses , p. ex. microgreens Vitalmix
- 300 g de saumon fumé
- 1,5 dl de crème
- 300 g de fromage frais nature , p. ex. Philadelphia
- sel
- poivre
- 300 g de pain , p. ex. baguette
- env. 30 g pousses , p. ex. microgreens Vitalmix
- 400 g de saumon fumé
- 2 dl de crème
- 400 g de fromage frais nature , p. ex. Philadelphia
- sel
- poivre
- 400 g de pain , p. ex. baguette
- env. 40 g pousses , p. ex. microgreens Vitalmix
- 500 g de saumon fumé
- 2,5 dl de crème
- 500 g de fromage frais nature , p. ex. Philadelphia
- sel
- poivre
- 500 g de pain , p. ex. baguette
- env. 50 g pousses , p. ex. microgreens Vitalmix
- 600 g de saumon fumé
- 3 dl de crème
- 600 g de fromage frais nature , p. ex. Philadelphia
- sel
- poivre
- 600 g de pain , p. ex. baguette
- env. 60 g pousses , p. ex. microgreens Vitalmix
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 20 minutes
-
Émincer la moitié du saumon fumé et réduire le reste en purée avec la crème. Mélanger le tout avec le fromage frais, saler et poivrer. Couper le pain en tranches et les faire griller. Servir avec la tartinade au saumon et les pousses.
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