Crema di salmone

Spuntino, antipasto, fingerfood o brunch: c'è solo l'imbarazzo della scelta per questa crema di salmone con panna e formaggio fresco da spalmare sul pane!

Ingredienti

Brunch/Colazione

Per

persone

50 gdi salmone affumicato
0,25 dldi panna
50 gdi formaggio fresco al naturale, ad es. Philadelphia
sale
pepe
50 gdi pane
5 gdi germogli di cipolla

100 gdi salmone affumicato
0,5 dldi panna
100 gdi formaggio fresco al naturale, ad es. Philadelphia
sale
pepe
100 gdi pane
10 gdi germogli di cipolla

200 gdi salmone affumicato
1 dldi panna
200 gdi formaggio fresco al naturale, ad es. Philadelphia
sale
pepe
200 gdi pane
20 gdi germogli di cipolla

300 gdi salmone affumicato
1,5 dldi panna
300 gdi formaggio fresco al naturale, ad es. Philadelphia
sale
pepe
300 gdi pane
30 gdi germogli di cipolla

400 gdi salmone affumicato
2 dldi panna
400 gdi formaggio fresco al naturale, ad es. Philadelphia
sale
pepe
400 gdi pane
40 gdi germogli di cipolla

500 gdi salmone affumicato
2,5 dldi panna
500 gdi formaggio fresco al naturale, ad es. Philadelphia
sale
pepe
500 gdi pane
50 gdi germogli di cipolla

600 gdi salmone affumicato
3 dldi panna
600 gdi formaggio fresco al naturale, ad es. Philadelphia
sale
pepe
600 gdi pane
60 gdi germogli di cipolla

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 410 kcal; 1.700 kj
Proteine: 21 g; 20,8 %
Grassi: 24 g; 53,5 %
Carboidrati: 26 g; 25,7 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

Tagliate la metà del salmone a pezzettini e frullate il resto con la panna. Mescolate entrambi con il formaggio e condite con sale e pepe. Servite con il pane e i germogli di cipolla.

Ricetta: Katrin Klaus

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/crema-di-salmone

Già cucinato Cucinato