Pane proteico con cottage cheese e salmone affumicato

Per uno spuntino veloce ci vuole poco: qualche fetta di pane proteico, cottage cheese e salmone affumicato. Ravanelli e crescione per la nota di freschezza.

Ingredienti

Brunch/Colazione

Per

persone

2 fettedi pane proteico
½ vasettodi cottage cheese da 180 g
50 gdi salmone affumicato
¼ di mazzettodi ravanelli
5 gdi crescione, ad es. crescione
miscela di pepe o pepe rosa

4 fettedi pane proteico
1 vasettodi cottage cheese da 180 g
100 gdi salmone affumicato
½ mazzettodi ravanelli
10 gdi crescione, ad es. crescione
miscela di pepe o pepe rosa

8 fettedi pane proteico
2 vasettidi cottage cheese da 180 g
200 gdi salmone affumicato
1 mazzettodi ravanelli
20 gdi crescione, ad es. crescione
miscela di pepe o pepe rosa

12 fettedi pane proteico
3 vasettidi cottage cheese da 180 g
300 gdi salmone affumicato
1½ mazzettidi ravanelli
30 gdi crescione, ad es. crescione
miscela di pepe o pepe rosa

16 fettedi pane proteico
4 vasettidi cottage cheese da 180 g
400 gdi salmone affumicato
2 mazzettidi ravanelli
40 gdi crescione, ad es. crescione
miscela di pepe o pepe rosa

20 fettedi pane proteico
5 vasettidi cottage cheese da 180 g
500 gdi salmone affumicato
2½ mazzettidi ravanelli
50 gdi crescione, ad es. crescione
miscela di pepe o pepe rosa

24 fettedi pane proteico
6 vasettidi cottage cheese da 180 g
600 gdi salmone affumicato
3 mazzettidi ravanelli
60 gdi crescione, ad es. crescione
miscela di pepe o pepe rosa

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 370 kcal; 1.550 kj
Proteine: 38 g; 43,9 %
Grassi: 10 g; 26 %
Carboidrati: 26 g; 30,1 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 15 minuti

Spalma il cottage cheese sulle fette di pane. Dividi a metà le fette di salmone affumicato e accomodale sul cottage cheese. Taglia i ravanelli a fettine sottili, poi distribuiscili sul pane e guarnisci con il crescione. Completa con un pizzico di pepe.

Ricetta: Philipp Wagner

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/pane-proteico-con-cottage-cheese-e-salmone-affumicato

Già cucinato Cucinato

Valori nutrizionali per porzione

Kilocalorie: 370 kcal; 1.550 kj
Proteine: 38 g; 43,9 %
Grassi: 10 g; 26 %
Carboidrati: 26 g; 30,1 %

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