Proteinbrot mit Hüttenkäse und Rauchlachs

Name: Proteinbrot mit Hüttenkäse und Rauchlachs
Total time: 15 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: 8 Scheiben Proteinbrot; 2 Becher Hüttenkäse à 180 g; 200 g Rauchlachs; 1 Bund Radieschen; 20 g Kresse; dreifarbiger oder rosa Pfeffer

15 Min.

Zum Brunch oder einfach zwischendurch schmecken bekömmliche Scheiben von Proteinbrot mit Hüttenkäse und Rauchlachs, dekoriert mit Radieschen und Kresse.

Zutaten

Brunch/Frühstück

Für

Personen

8 ScheibenProteinbrot
2 BecherHüttenkäse à 180 g
200 gRauchlachs
1 BundRadieschen
20 gKresse, z. B. Brunnenkresse
dreifarbiger oder rosa Pfeffer

16 ScheibenProteinbrot
4 BecherHüttenkäse à 180 g
400 gRauchlachs
2 BundRadieschen
40 gKresse, z. B. Brunnenkresse
dreifarbiger oder rosa Pfeffer

24 ScheibenProteinbrot
6 BecherHüttenkäse à 180 g
600 gRauchlachs
3 BundRadieschen
60 gKresse, z. B. Brunnenkresse
dreifarbiger oder rosa Pfeffer

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 370 kcal; 1.550 kj
Eiweiss: 40 g; 45,7 %
Fett: 10 g; 25,7 %
Kohlenhydrate: 25 g; 28,6 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 15 Minuten

Brotscheiben mit Hüttenkäse bestreichen. Rauchlachstranchen halbieren und auf die Brote legen. Radieschen in feine Scheiben schneiden. Brote mit Radieschenscheiben und Kresse dekorieren. Mit Pfeffer bestreuen.

Rezept: Philipp Wagner

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/proteinbrot-mit-huettenkaese-und-rauchlachs