Crackers mit Pata Negra

Name: Crackers mit Pata Negra
Total time: 10 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: ¼ Bund Schnittlauch; 120 g Frischkäse; 1 EL Milch; Blumenpfeffer; 100 g Crackers; 150 g Rohschinken Pata Negra

Gesamt: 10 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten

Nährwerte pro Person: Eiweiss 17 g, Fett 24 g, Kohlenhydrate 14 g, 350 kcal

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Persönliche Notiz

Feinster Schinken zum Brunch oder als herzhafter Snack zwischendurch: Crackers mit Kräuterfrischkäse und einer Tranche Pata Negra geniessen.

Zutaten

Brunch/Frühstück

Für

Personen

¼ Bund Schnittlauch
120 g Frischkäse
1 EL Milch
Blumenpfeffer
100 g Crackers
150 g Rohschinken Pata Negra

½ Bund Schnittlauch
240 g Frischkäse
2 EL Milch
Blumenpfeffer
200 g Crackers
300 g Rohschinken Pata Negra

¾ Bund Schnittlauch
360 g Frischkäse
3 EL Milch
Blumenpfeffer
300 g Crackers
450 g Rohschinken Pata Negra

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So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

Schnittlauch fein schneiden. Etwas für die Garnitur beiseitestellen. Restlichen Schnittlauch mit Frischkäse und Milch mischen. Mit Blumenpfeffer abschmecken. Frischkäse auf die Crackers streichen. Mit je 1 Tranche Pata Negra belegen. Mit dem beiseitegestellten Schnittlauch servieren.

Rezept: Annina Ciocco

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/crackers-mit-pata-negra

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