Crackers au Pata Negra

Name: Crackers au Pata Negra
Total time: 10 min
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: Europe
Ingredients: ¼ de botte de ciboulette; 120 g de fromage frais; 1 cs de lait; mélange de poivre et de fleurs; 100 g de Golosino pomodori secchi e olive nere (biscuits apéritif); 150 g de jambon cru Pata Negra

10 min

Organiser un brunch, oui! Mais que proposer aux invités? De savoureuses tartines. Ces crackers sont garnis de fromage frais et de jambon cru.

Ingrédients

Brunch/Petit-déjeuner

Pour

personnes

¼ de bottede ciboulette
120 gde fromage frais
1 csde lait
mélange de poivre et de fleurs
100 gde Golosino pomodori secchi e olive nere (biscuits apéritif)
150 gde jambon cru Pata Negra

½ bottede ciboulette
240 gde fromage frais
2 csde lait
mélange de poivre et de fleurs
200 gde Golosino pomodori secchi e olive nere (biscuits apéritif)
300 gde jambon cru Pata Negra

¾ de bottede ciboulette
360 gde fromage frais
3 csde lait
mélange de poivre et de fleurs
300 gde Golosino pomodori secchi e olive nere (biscuits apéritif)
450 gde jambon cru Pata Negra

Produits Migros parfaits pour cette recette

Kilocalories: 280 kcal; 1 150 kj
Protéines: 17 g; 24,7 %
Lipides: 15 g; 49,1 %
Glucides: 18 g; 26,2 %

À vos tabliers!

Préparation:: env. 10 minutes

Ciseler finement la ciboulette. En réserver un peu pour la finition. Mélanger le reste avec le fromage frais et le lait. Relever de mélange de poivre et de fleurs. Tartiner le fromage frais assaisonné sur les crackers. Les garnir d’une tranche de Pata Negra chacun. Décorer avec la ciboulette réservée.

Recettes: Annina Ciocco

Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/crackers-au-pata-negra