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Orange au four avec glace

Orange au four avec glace

Total: 25 minutes • dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 4 g, lipides 5 g, glucides 36 g, 210 kcal
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Vite fait, fruité à souhait, ce dessert mise sur des oranges rôties au four pour séduire en fin de repas avec la fraîche complicité d'une boule de glace.

Ingrédients

Dessert

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

  • 1 orange, p. ex. sanguine ou semi-sanguine
  • ½ cs de sucre de canne
  • 1 boule de glace, p. ex. à la crème acidulée ou vanille
  • 1 cs de muesli croustillant , p. ex. Crunchy épeautre ou avoine
  • 2 oranges, p. ex. sanguines ou semi-sanguines
  • 1 cs de sucre de canne
  • 2 boules de glace, p. ex. à la crème acidulée ou vanille
  • 2 cs de muesli croustillant , p. ex. Crunchy épeautre ou avoine
  • 4 oranges, p. ex. sanguines ou semi-sanguines
  • 2 cs de sucre de canne
  • 4 boules de glace, p. ex. à la crème acidulée ou vanille
  • 4 cs de muesli croustillant , p. ex. Crunchy épeautre ou avoine
  • 6 oranges, p. ex. sanguines ou semi-sanguines
  • 3 cs de sucre de canne
  • 6 boules de glace, p. ex. à la crème acidulée ou vanille
  • 6 cs de muesli croustillant , p. ex. Crunchy épeautre ou avoine
  • 8 oranges, p. ex. sanguines ou semi-sanguines
  • 4 cs de sucre de canne
  • 8 boules de glace, p. ex. à la crème acidulée ou vanille
  • 8 cs de muesli croustillant , p. ex. Crunchy épeautre ou avoine
  • 10 oranges, p. ex. sanguines ou semi-sanguines
  • 5 cs de sucre de canne
  • 10 boules de glace, p. ex. à la crème acidulée ou vanille
  • 10 cs de muesli croustillant , p. ex. Crunchy épeautre ou avoine
  • 12 oranges, p. ex. sanguines ou semi-sanguines
  • 6 cs de sucre de canne
  • 12 boules de glace, p. ex. à la crème acidulée ou vanille
  • 12 cs de muesli croustillant , p. ex. Crunchy épeautre ou avoine

À vos tabliers!

Préparation:
env. 15 minutes
cuisson au four:
env. 10 minutes
Total:
25 minutes
  1. Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole. Râper finement un peu de zeste d'orange et le réserver. Partager les oranges en deux et, à l'aide d'un couteau, inciser les moitiés sur tout le pourtour pour séparer la pulpe de l'écorce. Déposer les demi-oranges dans un plat réfractaire, les saupoudrer de sucre et les cuire dans la moitié supérieure du four jusqu'à ce qu'elles brunissent légèrement, soit env. 10 min. Les dresser avec les boules de glace, les arroser avec le jus écoulé puis les parsemer de muesli croustillant et du zeste d'orange réservé.

Recette: Assata Walter
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/orange-au-four-avec-glace
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