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Salbei

Salbei

Salbei verströmt im Garten einen unverwechselbaren Duft und verleiht als Gewürz Fleischspeisen, Nudeln und Hülsenfrüchten einen mediterranen Touch.

Facts zu Salbei

Botanischer Name Salvia
Familie Lippenblütler
Geschmack intensiv-würzig, balsamartig
Erntezeit Mai-Oktober
Lagerung frisch: im Kühlschrank; getrocknet: luftdicht verpackt, kühl
Haltbarkeit frisch: ca. 1 Woche; getrocknet: 1-2 Jahre

Getrockneter Salbei

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