Wassermelonen-Granita mit Tequila

Name: Wassermelonen-Granita mit Tequila
Total time: 4 h 20 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Mittelamerika und Karibik
Ingredients: 1 Limette; 700 g Wassermelone, gerüstet gewogen; 2 EL Agavendicksaft; 1 Prise Salz; 0,5 dl Tequila

Somerliches Früchtedessert mit Schuss. Melone mit Limettensaft, Agavendicksaft und Tequilla pürieren. Beim Gefrierenlassen regelmässig durchrühren.

Laktosefrei
Vegan
4 Std. 20 Min.

Zutaten

Dessert Für 4 Personen

1Limette
700 gWassermelone, gerüstet gewogen
2 ELAgavendicksaft
1 PriseSalz
0,5 dlTequila

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 110 kcal; 500 kj
Eiweiss: 0 g; 0 %
Fett: 0 g; 0 %
Kohlenhydrate: 18 g; 100 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

gefrieren lassen:: ca. 4 Stunden

Gesamt:: 4 Std. 20 Min.

Limette auspressen, Saft mit Wassermelone, Dicksaft, Salz und 0,4 dl Tequila fein pürieren. In ein flaches Gefäss geben und mindestens 4 Stunden gefrieren lassen. Dabei die Masse ca. alle 30 Minuten mit einer Gabel durchrühren. Kurz vor dem Servieren Granita mit der Gabel aufkratzen. In Gläser verteilen mit restlichem Tequila beträufeln und sofort servieren.

Rezept: Andrea Mäusli

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/wassermelonen-granita-mit-tequila

Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

Kilokalorien: 110 kcal; 500 kj
Eiweiss: 0 g; 0 %
Fett: 0 g; 0 %
Kohlenhydrate: 18 g; 100 %

Tipp

Glasränder in wenig Limettensaft tauchen und in Zucker drücken. Granita mit Limettenschnitzen servieren.

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