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Beeren-Nicecream
Gesamt: 12 Std. 10 Minuten •
Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 2 g,
Fett 1 g,
Kohlenhydrate 39 g, 190 kcal
Wunderbar cremig und trotzdem ohne schlechtes Gewissen zu geniessen: Nicecream mit Beeren ist ein gesunder Glace-Schmaus für die ganze Familie.
Zutaten
Süsse Mahlzeit
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
Hochrechnungshinweis:
Bei grösseren Mengen Nicecream portionenweise pürieren.
- 1 reife Banane
- 65 g tiefgekühlte Beeren, z.B. Heidelbeeren
- 0,25 dl Mandeldrink oder Cashewdrink
- 2 reife Bananen
- 125 g tiefgekühlte Beeren, z.B. Heidelbeeren
- 0,5 dl Mandeldrink oder Cashewdrink
- 4 reife Bananen
- 250 g tiefgekühlte Beeren, z.B. Heidelbeeren
- 1 dl Mandeldrink oder Cashewdrink
- 6 reife Bananen
- 375 g tiefgekühlte Beeren, z.B. Heidelbeeren
- 1,5 dl Mandeldrink oder Cashewdrink
- 8 reife Bananen
- 500 g tiefgekühlte Beeren, z.B. Heidelbeeren
- 2 dl Mandeldrink oder Cashewdrink
- 10 reife Bananen
- 625 g tiefgekühlte Beeren, z.B. Heidelbeeren
- 2,5 dl Mandeldrink oder Cashewdrink
- 12 reife Bananen
- 750 g tiefgekühlte Beeren, z.B. Heidelbeeren
- 3 dl Mandeldrink oder Cashewdrink
Zutat in Aktion
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
- gefrieren lassen:
- ca. 12 Stunden
- Gesamt:
- 12 Std. 10 Minuten
-
Am Vortag die Bananen schälen, in Stücke schneiden und möglichst lose über Nacht in einem geschlossenen Gefäss tiefkühlen.
fast fertig -
Am Zubereitungstag die gefrorenen Bananen mit Beeren und Cashewdrink in einem hohen Standmixer sehr fein pürieren. Herausnehmen. Kugeln ausstechen oder mit einem Löffel portionenweise in Dessertschälchen verteilen.
fast fertig
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Tipps
Die Heidelbeeren können auch durch tiefgekühlte Himbeeren, Erdbeeren oder Brombeeren ersetzt werden. Als Topping eignen sich Beeren, Kokos-Chips oder Kakao-Nibs. In der Saison können auch frische Beeren tiefgekühlt werden.
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