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Beeren-Nicecream

Gesamt: 12 Std. 10 Minuten • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 2 g, Fett 1 g, Kohlenhydrate 39 g, 190 kcal
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Wunderbar cremig und trotzdem ohne schlechtes Gewissen zu geniessen: Nicecream mit Beeren ist ein gesunder Glace-Schmaus für die ganze Familie.

Zutaten

Dessert

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Hochrechnungshinweis: Bei grösseren Mengen Nicecream portionenweise pürieren.
  • 1 reife Banane
  • 65 g tiefgekühlte Beeren, z.B. Heidelbeeren
  • 0,25 dl Mandeldrink oder Cashewdrink
  • 2 reife Bananen
  • 125 g tiefgekühlte Beeren, z.B. Heidelbeeren
  • 0,5 dl Mandeldrink oder Cashewdrink
  • 4 reife Bananen
  • 250 g tiefgekühlte Beeren, z.B. Heidelbeeren
  • 1 dl Mandeldrink oder Cashewdrink
  • 6 reife Bananen
  • 375 g tiefgekühlte Beeren, z.B. Heidelbeeren
  • 1,5 dl Mandeldrink oder Cashewdrink
  • 8 reife Bananen
  • 500 g tiefgekühlte Beeren, z.B. Heidelbeeren
  • 2 dl Mandeldrink oder Cashewdrink
  • 10 reife Bananen
  • 625 g tiefgekühlte Beeren, z.B. Heidelbeeren
  • 2,5 dl Mandeldrink oder Cashewdrink
  • 12 reife Bananen
  • 750 g tiefgekühlte Beeren, z.B. Heidelbeeren
  • 3 dl Mandeldrink oder Cashewdrink

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
gefrieren lassen:
ca. 12 Stunden
Gesamt:
12 Std. 10 Minuten
  1. Am Vortag die Bananen schälen, in Stücke schneiden und möglichst lose über Nacht in einem geschlossenen Gefäss tiefkühlen.

    fast fertig
  2. Am Zubereitungstag die gefrorenen Bananen mit Beeren und Cashewdrink in einem hohen Standmixer sehr fein pürieren. Herausnehmen. Kugeln ausstechen oder mit einem Löffel portionenweise in Dessertschälchen verteilen.

    fast fertig
Rezept: Philipp Wagner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/beeren-nicecream
Habe ich gekocht Gekocht

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Tipps

Die Heidelbeeren können auch durch tiefgekühlte Himbeeren, Erdbeeren oder Brombeeren ersetzt werden. Als Topping eignen sich Beeren, Kokos-Chips oder Kakao-Nibs. In der Saison können auch frische Beeren tiefgekühlt werden.

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