Warme Amaretto-Erdbeeren mit Glace

Name: Warme Amaretto-Erdbeeren mit Glace
Total time: 30 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: 750 g Erdbeeren; 1 Orange; 2 EL Zucker; 4 EL Amaretto; 8 Kugeln Sorbet oder Glace, z. B. Zitronensorbet oder Caramelglace

30 Min.

Mit Orangenschale und -saft sowie Mandellikör gewürzte Erdbeeren werden im Ofen gebacken und mit Glace oder Sorbet serviert. Ein attraktives Dessert.

Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan

Zutaten

Dessert

Für

Personen

190 gErdbeeren
¼Orange
½ ELZucker
1 ELAmaretto
2 KugelnSorbet oder Glace, z. B. Zitronensorbet oder Caramelglace

375 gErdbeeren
½Orange
1 ELZucker
2 ELAmaretto
4 KugelnSorbet oder Glace, z. B. Zitronensorbet oder Caramelglace

750 gErdbeeren
1Orange
2 ELZucker
4 ELAmaretto
8 KugelnSorbet oder Glace, z. B. Zitronensorbet oder Caramelglace

1,125 kgErdbeeren
1½Orange
3 ELZucker
6 ELAmaretto
12 KugelnSorbet oder Glace, z. B. Zitronensorbet oder Caramelglace

1,5 kgErdbeeren
2Orange
4 ELZucker
8 ELAmaretto
16 KugelnSorbet oder Glace, z. B. Zitronensorbet oder Caramelglace

1,875 kgErdbeeren
2½Orange
5 ELZucker
10 ELAmaretto
20 KugelnSorbet oder Glace, z. B. Zitronensorbet oder Caramelglace

2,25 kgErdbeeren
3Orange
6 ELZucker
12 ELAmaretto
24 KugelnSorbet oder Glace, z. B. Zitronensorbet oder Caramelglace

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 230 kcal; 950 kj
Eiweiss: 2 g; 4,1 %
Fett: 0 g; 0 %
Kohlenhydrate: 47 g; 95,9 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 15 Minuten

backen:: ca. 15 Minuten

Gesamt:: 30 Min.

Backofen auf 150 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Erdbeeren halbieren und in eine ofenfeste Form verteilen. Orangenschale fein dazureiben. Saft auspressen. Orangensaft, Zucker und Amaretto mit den Erdbeeren mischen. Beeren in der Ofenmitte ca. 15 Minuten backen. Warm mit Glace servieren. Nach Belieben mit Minze garnieren.

Rezept: Margaretha Junker

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/warme-amaretto-erdbeeren-mit-glace