Warme Amaretto-Erdbeeren mit Glace

Warme Amaretto-Erdbeeren mit Glace

30 Min.

Mit Orangenschale und -saft sowie Mandellikör gewürzte Erdbeeren werden im Ofen gebacken und mit Glace oder Sorbet serviert. Ein attraktives Dessert.

  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Vegan

Zutaten

Dessert

Für

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 375 gErdbeeren
  • ½Orange
  • 1 ELZucker
  • 2 ELAmaretto
  • 4 KugelnSorbet oder Glace, z. B. Zitronensorbet oder Caramelglace
  • 750 gErdbeeren
  • 1Orange
  • 2 ELZucker
  • 4 ELAmaretto
  • 8 KugelnSorbet oder Glace, z. B. Zitronensorbet oder Caramelglace
  • 1,125 kgErdbeeren
  • Orange
  • 3 ELZucker
  • 6 ELAmaretto
  • 12 KugelnSorbet oder Glace, z. B. Zitronensorbet oder Caramelglace
  • 1,5 kgErdbeeren
  • 2Orange
  • 4 ELZucker
  • 8 ELAmaretto
  • 16 KugelnSorbet oder Glace, z. B. Zitronensorbet oder Caramelglace
  • 1,875 kgErdbeeren
  • Orange
  • 5 ELZucker
  • 10 ELAmaretto
  • 20 KugelnSorbet oder Glace, z. B. Zitronensorbet oder Caramelglace
  • 2,25 kgErdbeeren
  • 3Orange
  • 6 ELZucker
  • 12 ELAmaretto
  • 24 KugelnSorbet oder Glace, z. B. Zitronensorbet oder Caramelglace
Kilokalorien
230 kcal
950 kj
Eiweiss
2 g
4,1 %
Fett
0 g
0 %
Kohlenhydrate
47 g
95,9 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 15 Minuten
backen:
ca. 15 Minuten
Gesamt:
30 Min.
  1. Backofen auf 150 °C vorheizen. Erdbeeren halbieren und in eine ofenfeste Form verteilen. Orangenschale fein dazureiben. Saft auspressen. Orangensaft, Zucker und Amaretto mit den Erdbeeren mischen. Beeren in der Ofenmitte ca. 15 Minuten backen. Warm mit Glace servieren. Nach Belieben mit Minze garnieren.

Rezept: Margaretha Junker
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/warme-amaretto-erdbeeren-mit-glace

Nährwerte pro Portion

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