Fragole calde all'Amaretto con gelato
Giochi di contrasto tra caldo e freddo, fragole, aromi d'arancia, un po' di liquore di mandorle amare, il tutto in un dessert che sorprende il palato.
- senza glutine
- senza lattosio
- vegano
- 30 min
Ingredienti
Dessert
Per
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- 190 gdi fragole
- ¼ diarancia
- ½ cucchiaiodi zucchero
- 1 cucchiaiod’Amaretto
- 2 pallinedi sorbetto o di gelato, ad es. sorbetto al limone o gelato al caramello
- 375 gdi fragole
- ½arancia
- 1 cucchiaiodi zucchero
- 2 cucchiaid’Amaretto
- 4 pallinedi sorbetto o di gelato, ad es. sorbetto al limone o gelato al caramello
- 750 gdi fragole
- 1arancia
- 2 cucchiaidi zucchero
- 4 cucchiaid’Amaretto
- 8 pallinedi sorbetto o di gelato, ad es. sorbetto al limone o gelato al caramello
- 1,125 kgdi fragole
- 1½arance
- 3 cucchiaidi zucchero
- 6 cucchiaid’Amaretto
- 12 pallinedi sorbetto o di gelato, ad es. sorbetto al limone o gelato al caramello
- 1,5 kgdi fragole
- 2arance
- 4 cucchiaidi zucchero
- 8 cucchiaid’Amaretto
- 16 pallinedi sorbetto o di gelato, ad es. sorbetto al limone o gelato al caramello
- 1,875 kgdi fragole
- 2½arance
- 5 cucchiaidi zucchero
- 10 cucchiaid’Amaretto
- 20 pallinedi sorbetto o di gelato, ad es. sorbetto al limone o gelato al caramello
- 2,25 kgdi fragole
- 3arance
- 6 cucchiaidi zucchero
- 12 cucchiaid’Amaretto
- 24 pallinedi sorbetto o di gelato, ad es. sorbetto al limone o gelato al caramello
Ingrediente in offerta
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 230 kcal
- 950 kj
- Proteine
- 2 g
- 4,1 %
- Grassi
- 0 g
- 0 %
- Carboidrati
- 47 g
- 95,9 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 15 minuti
- cottura in forno:
- ca. 15 minuti
- Tempo totale:
- 30 min
-
Scalda il forno statico a 150 °C. Taglia le fragole a metà e distribuiscile in una pirofila. Grattugia la scorza d’arancia sulle fragole, poi spremi il succo e mescolalo con le fragole insieme con lo zucchero e l’Amaretto. Inforna le fragole al centro del forno e cuoci per ca. 15 minuti. Servi le fragole calde con le palline di gelato e guarnisci a piacimento con menta.
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