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Bacche con sorbetto

Bacche con sorbetto

L'estate in un dessert: bacche miste marinate in un distillato di canna da zucchero – cachaça o rum – con una pallina di sorbetto alla limetta o al limone.

  • senza glutine
  • senza lattosio
  • vegano
  • 15 min

Ingredienti

Dessert

Per

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

  • 125 gdi bacche miste, ad es. fragole, ribes lamponi, mirtilli
  • ½ cucchiaiodi zucchero
  • ¼ dilimetta
  • ¼ di  cucchiaiodi cachaça o di rum
  • ¼ di  cucchiainodi cannella
  • 1 pallinadi sorbetto alla limetta o al limone
  • 250 gdi bacche miste, ad es. fragole, ribes lamponi, mirtilli
  • 1 cucchiaiodi zucchero
  • ½limetta
  • ½ cucchiaiodi cachaça o di rum
  • ¾ di  cucchiainodi cannella
  • 2 pallinedi sorbetto alla limetta o al limone
  • 500 gdi bacche miste, ad es. fragole, ribes lamponi, mirtilli
  • 2 cucchiaidi zucchero
  • 1limetta
  • 1 cucchiaiodi cachaça o di rum
  • 1½ cucchiainidi cannella
  • 4 pallinedi sorbetto alla limetta o al limone
  • 750 gdi bacche miste, ad es. fragole, ribes lamponi, mirtilli
  • 3 cucchiaidi zucchero
  • limette
  • 1½ cucchiaidi cachaça o di rum
  • 2¼ di  cucchiainidi cannella
  • 6 pallinedi sorbetto alla limetta o al limone
  • 1 kgdi bacche miste, ad es. fragole, ribes lamponi, mirtilli
  • 4 cucchiaidi zucchero
  • 2limette
  • 2 cucchiaidi cachaça o di rum
  • 3 cucchiainidi cannella
  • 8 pallinedi sorbetto alla limetta o al limone
  • 1,25 kgdi bacche miste, ad es. fragole, ribes lamponi, mirtilli
  • 5 cucchiaidi zucchero
  • limette
  • 2½ cucchiaidi cachaça o di rum
  • 3¾ di  cucchiainidi cannella
  • 10 pallinedi sorbetto alla limetta o al limone
  • 1,5 kgdi bacche miste, ad es. fragole, ribes lamponi, mirtilli
  • 6 cucchiaidi zucchero
  • 3limette
  • 3 cucchiaidi cachaça o di rum
  • 4½ cucchiainidi cannella
  • 12 pallinedi sorbetto alla limetta o al limone
Kilocalorie
140 kcal
550 kj
Proteine
1 g
3,6 %
Grassi
0 g
0 %
Carboidrati
27 g
96,4 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 15 minuti
  1. Dimezzate le bacche o lasciatele intere a seconda della loro grandezza. Mescolatele con lo zucchero. Grattugiate la scorza della limetta e spremetela. Unite il succo, la scorza, la cachaça e la cannella alle bacche e mescolate bene. Servite con il sorbetto.

Ricetta: Andrea Mäusli
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/bacche-con-sorbetto
Già cucinato Cucinato

Valori nutrizionali per porzione

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