Waldbeerentörtchen

Name: Waldbeerentörtchen
Total time: 20 min
Yield: Ergibt 16 Stück
Cuisine: Italien
Ingredients: 250 g Mascarpone; 3 EL Zitronensaft; 2 EL Limoncello oder Zitronensirup; 2 EL Zucker; 16 helle oder dunkle Sablés; 350 g Beeren; 2 EL Johannisbeergelee

Tortine di frutta di bosco

20 Min.

Desserthäppchen, ideal auch für die Kaffeerunde. Mascarpone mit Zitronensaft und Limoncello parfümieren, auf Sablés streichen. Beeren daraufsetzen.

Vegetarisch

Zutaten

Dessert

Ergibt

Stück

250 gMascarpone
3 ELZitronensaft
2 ELLimoncello oder Zitronensirup
2 ELZucker
16helle oder dunkle Sablés, z. B. Rahmsablés und Chocosablés
350 gBeeren, z. B. Erdbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren
2 ELJohannisbeergelee

500 gMascarpone
6 ELZitronensaft
4 ELLimoncello oder Zitronensirup
4 ELZucker
32helle oder dunkle Sablés, z. B. Rahmsablés und Chocosablés
700 gBeeren, z. B. Erdbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren
4 ELJohannisbeergelee

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 130 kcal; 500 kj
Eiweiss: 2 g; 6,9 %
Fett: 8 g; 62,1 %
Kohlenhydrate: 9 g; 31 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

Mascarpone, Zitronensaft, Limoncello und Zucker glattrühren. Die Creme auf die Sablés streichen. Beeren hübsch darauf verteilen. Gelee leicht erwärmen und auf die Törtchen träufeln. Bis zur Verwendung kühl stellen.

Rezept: Regula Brodbeck