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Beeren-Joghurt-Creme

Beeren-Joghurt-Creme

Kochen mit Kindern: Bei der einfachen Creme oder Glace mit zerdrückten Früchten und Joghurt können schon Kinder im Alter zwischen 3 und 5 Jahren mithelfen.

  • Glutenfrei
  • Vegetarisch
  • 15 Min.

Zutaten

Dessert

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 65 gBeeren, z. B. Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
  • ½ ELAgavendicksaft oder Honig
  • 65 gJoghurt nature
  • 125 gBeeren, z. B. Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
  • 1 ELAgavendicksaft oder Honig
  • 125 gJoghurt nature
  • 250 gBeeren, z. B. Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
  • 2 ELAgavendicksaft oder Honig
  • 250 gJoghurt nature
  • 375 gBeeren, z. B. Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
  • 3 ELAgavendicksaft oder Honig
  • 375 gJoghurt nature
  • 500 gBeeren, z. B. Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
  • 4 ELAgavendicksaft oder Honig
  • 500 gJoghurt nature
  • 625 gBeeren, z. B. Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
  • 5 ELAgavendicksaft oder Honig
  • 625 gJoghurt nature
  • 750 gBeeren, z. B. Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
  • 6 ELAgavendicksaft oder Honig
  • 750 gJoghurt nature
Kilokalorien
110 kcal
450 kj
Eiweiss
3 g
11,2 %
Fett
3 g
25,2 %
Kohlenhydrate
17 g
63,6 %

So gehts

Zubereitung:
10-15 Minuten
  1. Beeren vorbereiten

    Beeren kurz unter fliessendem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Beeren und Agavendicksaft in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel gut zerdrücken.

    fast fertig
  2. Creme herstellen

    Joghurt dazugeben und gut verrühren.

    fast fertig
Rezept: Katrin Klaus
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/beeren-joghurt-creme
Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

Tipps

Kids helfen mit: Altersklasse 3–5 Jahre . Bei diesem Gericht können schon kleine Kinder mithelfen. Sie können Beeren zerdrücken und alles verrühren. Sie brauchen noch Unterstützung beim Abmessen, allenfalls hilft es, wenn ein Erwachsener die Schüssel festhält und, falls es Glace gibt, beim Einfüllen in die Formen hilft. Verschiedene Aromen: Jedes Kind kann selber seine ausgesuchten Beeren zerdrücken und seine eigenen Creme herstellen. Beeren-Glace: Die Masse in Stängelglace-Formen füllen und mindestens 4 Stunden gefrieren. Variante mit anderen Früchten: Beeren je nach Saison durch tiefgekühlte Beeren ersetzten. Diese zum Verwenden auftauen. Oder durch Banane oder andere, eventuell gekochte Früchte ersetzen. Nach Belieben die Früchte nach Bedarf pürieren. Nach Belieben die Hälfte des Joghurts durch M-Dessert ersetzen oder die Creme kurz vor dem Servieren mit etwas Schlagrahm verfeinern.

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