Beeren-Joghurt-Creme
Gesamt: 15 Min. •
Aktiv: 10-15 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 3 g,
Fett 3 g,
Kohlenhydrate 15 g, 100 kcal
Persönliche Notiz
Kochen mit Kindern: Bei der einfachen Creme oder Glace mit zerdrückten Früchten und Joghurt können schon Kinder im Alter zwischen 3 und 5 Jahren mithelfen.
Zutaten
Dessert
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 65 g Beeren, z. B. Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
- ½ EL Agavendicksaft oder Honig
- 65 g Joghurt nature
- 125 g Beeren, z. B. Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
- 1 EL Agavendicksaft oder Honig
- 125 g Joghurt nature
- 250 g Beeren, z. B. Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
- 2 EL Agavendicksaft oder Honig
- 250 g Joghurt nature
- 375 g Beeren, z. B. Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
- 3 EL Agavendicksaft oder Honig
- 375 g Joghurt nature
- 500 g Beeren, z. B. Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
- 4 EL Agavendicksaft oder Honig
- 500 g Joghurt nature
- 625 g Beeren, z. B. Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
- 5 EL Agavendicksaft oder Honig
- 625 g Joghurt nature
- 750 g Beeren, z. B. Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
- 6 EL Agavendicksaft oder Honig
- 750 g Joghurt nature
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- 10-15 Minuten
-
Beeren vorbereiten
Beeren kurz unter fliessendem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Beeren und Agavendicksaft in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel gut zerdrücken.
fast fertig -
Creme herstellen
Joghurt dazugeben und gut verrühren.
fast fertig
Tipps
Kids helfen mit: Altersklasse 3–5 Jahre . Bei diesem Gericht können schon kleine Kinder mithelfen. Sie können Beeren zerdrücken und alles verrühren. Sie brauchen noch Unterstützung beim Abmessen, allenfalls hilft es, wenn ein Erwachsener die Schüssel festhält und, falls es Glace gibt, beim Einfüllen in die Formen hilft. Verschiedene Aromen: Jedes Kind kann selber seine ausgesuchten Beeren zerdrücken und seine eigenen Creme herstellen. Beeren-Glace: Die Masse in Stängelglace-Formen füllen und mindestens 4 Stunden gefrieren. Variante mit anderen Früchten: Beeren je nach Saison durch tiefgekühlte Beeren ersetzten. Diese zum Verwenden auftauen. Oder durch Banane oder andere, eventuell gekochte Früchte ersetzen. Nach Belieben die Früchte nach Bedarf pürieren. Nach Belieben die Hälfte des Joghurts durch M-Dessert ersetzen oder die Creme kurz vor dem Servieren mit etwas Schlagrahm verfeinern.
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