Beeren-Joghurt-Creme

Name: Beeren-Joghurt-Creme
Total time: 15 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: 250 g Beeren; 2 EL Agavendicksaft oder Honig; 250 g Joghurt

15 Min.

Kochen mit Kindern: Bei der einfachen Creme oder Glace mit zerdrückten Früchten und Joghurt können schon Kinder im Alter zwischen 3 und 5 Jahren mithelfen.

Glutenfrei
Vegetarisch

Zutaten

Dessert

Für

Personen

125 gBeeren, z. B. Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
1 ELAgavendicksaft oder Honig
125 gJoghurt

Zutaten auf die Einkaufsliste

250 gBeeren, z. B. Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
2 ELAgavendicksaft oder Honig
250 gJoghurt

Zutaten auf die Einkaufsliste

375 gBeeren, z. B. Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
3 ELAgavendicksaft oder Honig
375 gJoghurt

Zutaten auf die Einkaufsliste

500 gBeeren, z. B. Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
4 ELAgavendicksaft oder Honig
500 gJoghurt

Zutaten auf die Einkaufsliste

625 gBeeren, z. B. Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
5 ELAgavendicksaft oder Honig
625 gJoghurt

Zutaten auf die Einkaufsliste

750 gBeeren, z. B. Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
6 ELAgavendicksaft oder Honig
750 gJoghurt

Zutaten auf die Einkaufsliste

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 110 kcal; 450 kj
Eiweiss: 3 g; 11,2 %
Fett: 3 g; 25,2 %
Kohlenhydrate: 17 g; 63,6 %

So gehts

Zubereitung:: 10-15 Minuten

Beeren vorbereiten

Beeren kurz unter fliessendem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Beeren und Agavendicksaft in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel gut zerdrücken.

fast fertig
Creme herstellen

Joghurt dazugeben und gut verrühren.

fast fertig

Rezept: Katrin Klaus

Nährwerte pro Portion

Kilokalorien: 110 kcal; 450 kj
Eiweiss: 3 g; 11,2 %
Fett: 3 g; 25,2 %
Kohlenhydrate: 17 g; 63,6 %

Gewusst wie

Kids helfen mit: Altersklasse 3–5 Jahre . Bei diesem Gericht können schon kleine Kinder mithelfen. Sie können Beeren zerdrücken und alles verrühren. Sie brauchen noch Unterstützung beim Abmessen, allenfalls hilft es, wenn ein Erwachsener die Schüssel festhält und, falls es Glace gibt, beim Einfüllen in die Formen hilft. Verschiedene Aromen: Jedes Kind kann selber seine ausgesuchten Beeren zerdrücken und seine eigenen Creme herstellen. Beeren-Glace: Die Masse in Stängelglace-Formen füllen und mindestens 4 Stunden gefrieren. Variante mit anderen Früchten: Beeren je nach Saison durch tiefgekühlte Beeren ersetzten. Diese zum Verwenden auftauen. Oder durch Banane oder andere, eventuell gekochte Früchte ersetzen. Nach Belieben die Früchte nach Bedarf pürieren. Nach Belieben die Hälfte des Joghurts durch M-Dessert ersetzen oder die Creme kurz vor dem Servieren mit etwas Schlagrahm verfeinern.

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