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Brötchen mit Quark, Beeren und Schokolade
Gesamt: 5 Min. •
Aktiv: ca. 5 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 23 g,
Fett 15 g,
Kohlenhydrate 57 g, 510 kcal
Persönliche Notiz
Quick & Easy: ein schnelles Frühstück mit 5 Zutaten. Belegte Brötchen einmal anders: Hier kommen Magerquark, Beeren, Schokolade und Kokosraspel darauf.
Zutaten
Brunch/Frühstück
Für
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Person
- 1 Steinofenbrötchen, à ca. 75 g
- 100 g Magerquark
- 200 g frische Beeren , z. B. Heidelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren
- 20 g extradunkle Schokolade, 72 % Kakaoanteil
- 1 TL Kokosraspel
- 2 Steinofenbrötchen, à ca. 75 g
- 200 g Magerquark
- 400 g frische Beeren , z. B. Heidelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren
- 40 g extradunkle Schokolade, 72 % Kakaoanteil
- 2 TL Kokosraspel
- 4 Steinofenbrötchen, à ca. 75 g
- 400 g Magerquark
- 800 g frische Beeren , z. B. Heidelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren
- 80 g extradunkle Schokolade, 72 % Kakaoanteil
- 4 TL Kokosraspel
- 6 Steinofenbrötchen, à ca. 75 g
- 600 g Magerquark
- 1,2 kg frische Beeren , z. B. Heidelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren
- 120 g extradunkle Schokolade, 72 % Kakaoanteil
- 6 TL Kokosraspel
- 8 Steinofenbrötchen, à ca. 75 g
- 800 g Magerquark
- 1,6 kg frische Beeren , z. B. Heidelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren
- 160 g extradunkle Schokolade, 72 % Kakaoanteil
- 8 TL Kokosraspel
- 10 Steinofenbrötchen, à ca. 75 g
- 1 kg Magerquark
- 2 kg frische Beeren , z. B. Heidelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren
- 200 g extradunkle Schokolade, 72 % Kakaoanteil
- 10 TL Kokosraspel
- 12 Steinofenbrötchen, à ca. 75 g
- 1,2 kg Magerquark
- 2,4 kg frische Beeren , z. B. Heidelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren
- 240 g extradunkle Schokolade, 72 % Kakaoanteil
- 12 TL Kokosraspel
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 5 Minuten
-
Brötchen in Scheiben schneiden, mit Magerquark bestreichen und mit frischen Beeren belegen. Schokolade mit einem Messer in feinen Spänen abschneiden und zusammen mit den Kokosraspeln über die Brötchen streuen.
Tipps
Anstelle von Schokolade ungesüsstes Kakaopulver verwenden. Für eine laktosefreie Variante laktosefreien aha!-Magerquark verwenden. Anstelle von Beeren mit Apfelscheiben oder Mangowürfeln zubereiten.
Gesundheitstipps findest du auf impuls.migros.ch
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