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Tomaten-Spaghetti mit Zimtsternen
Gesamt: 30 Minuten •
Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 19 g,
Fett 13 g,
Kohlenhydrate 89 g, 560 kcal
Da werden Kinderträume wahr: Zerbröselte und angebratene Zimtsterne geben Spaghetti mit Tomatensauce eine besondere Note. Geht auch mit anderen Guetzli.
Zutaten
Hauptgericht
Für
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- ca. 4 Zimtsterne à ca. 11 g
- 15 g Butter
- Salz
- 250 g Tomatensauce mit Basilikum
- 200 g Spaghetti
- Zweig Petersilie
- ca. 8 Zimtsterne à ca. 11 g
- 30 g Butter
- Salz
- 500 g Tomatensauce mit Basilikum
- 400 g Spaghetti
- 4 Zweige Petersilie
- ca. 12 Zimtsterne à ca. 11 g
- 45 g Butter
- Salz
- 750 g Tomatensauce mit Basilikum
- 600 g Spaghetti
- Zweig Petersilie
- ca. 16 Zimtsterne à ca. 11 g
- 60 g Butter
- Salz
- 1 kg Tomatensauce mit Basilikum
- 800 g Spaghetti
- Zweig Petersilie
- ca. 20 Zimtsterne à ca. 11 g
- 75 g Butter
- Salz
- 1,25 kg Tomatensauce mit Basilikum
- 1 kg Spaghetti
- Zweig Petersilie
- ca. 24 Zimtsterne à ca. 11 g
- 90 g Butter
- Salz
- 1,5 kg Tomatensauce mit Basilikum
- 1,2 kg Spaghetti
- Zweig Petersilie
Zutat in Aktion
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 30 Minuten
-
Die Hälfte der Zimtsterne zerbröseln. In Butter in einer Bratpfanne leicht anbraten, bis das Gebäck etwas caramelisiert, leicht salzen. Tomatensauce aufkochen.
fast fertig -
Spaghetti in Salzwasser al dente kochen. Abgiessen und gut abtropfen lassen. Spaghetti mit Tomatensauce anrichten. Mit caramelisierten Zimtsternen bestreuen. Mit restlichen Zimtsternen und Petersilie garnieren.
fast fertig
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Tipp
Ausserhalb der Weihnachtssaison z. B. Bärentatzen anstelle von Zimtsternen verwenden.
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