Toast-Türmchen mit Apfelmark
Süsser Turm von Pisa: Toastscheiben in Ei-Milch-Mischung wenden, goldbraun braten, in Zimt und Zucker tauchen. Mit Apfelmark und Rahm anrichten.
- Vegetarisch
Zutaten
Süsse Mahlzeit
Für
4
- 4
- 8
- 12
Personen
- 3Eier
- 1,5 dlMilch
- 12 ScheibenToastbrot, z. B. dunkles
- 3 ELButter
- 1½ ELZimt
- 4 ELZucker
- 1 dlVollrahm
- 1 GlasApfelmark à 360 g
- 6Eier
- 3 dlMilch
- 24 ScheibenToastbrot, z. B. dunkles
- 6 ELButter
- 3 ELZimt
- 8 ELZucker
- 2 dlVollrahm
- 2 GläserApfelmark à 360 g
- 9Eier
- 4,5 dlMilch
- 36 ScheibenToastbrot, z. B. dunkles
- 9 ELButter
- 4½ ELZimt
- 12 ELZucker
- 3 dlVollrahm
- 3 GläserApfelmark à 360 g
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 550 kcal
- 2.300 kj
- Eiweiss
- 15 g
- 11,1 %
- Fett
- 24 g
- 40 %
- Kohlenhydrate
- 66 g
- 48,9 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 30 Minuten
-
Eier und Milch verquirlen. Toastscheiben vierteln. Etwas Butter in einer Bratpfanne schmelzen. Toastecken nacheinander in der Ei-Milch-Mischung wenden. Portionenweise bei mittlerer Hitze beidseitig goldbraun braten. Zimt und Zucker mischen. Toastecken darin wenden, zu Türmchen schichten. Rahm steif schlagen. Mit Apfelmark auf den Türmchen anrichten.
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