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Torretta di toast con composta di mele

Torretta di toast con composta di mele

30 min

Un goloso pasto preparato con triangoli di pancarrè inzuppati in una miscela di uova e latte, dorati nel burro e aromatizzati con una pioggia di zucchero e cannella. Da gustare con panna montata e composta di mele.

  • vegetariano

Ingredienti

Pasti dolci

Per

4
  • 4
  • 8
  • 12

persone

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

  • 3uova
  • 1,5 dldi latte
  • 12 fettedi pane per toast, ad es. Pain carré chiaro
  • 3 cucchiaidi burro
  • 1½ cucchiaidi cannella in polvere
  • 4 cucchiaidi zucchero
  • 1 dldi panna intera
  • 1 vasettodi composta di mele da 360 g
Ingredienti sulla lista della spesa

  • 6uova
  • 3 dldi latte
  • 24 fettedi pane per toast, ad es. Pain carré chiaro
  • 6 cucchiaidi burro
  • 3 cucchiaidi cannella in polvere
  • 8 cucchiaidi zucchero
  • 2 dldi panna intera
  • 2 vasettidi composta di mele da 360 g
Ingredienti sulla lista della spesa

  • 9uova
  • 4,5 dldi latte
  • 36 fettedi pane per toast, ad es. Pain carré chiaro
  • 9 cucchiaidi burro
  • 4½ cucchiaidi cannella in polvere
  • 12 cucchiaidi zucchero
  • 3 dldi panna intera
  • 3 vasettidi composta di mele da 360 g
Ingredienti sulla lista della spesa

Valori nutrizionali per porzione
Kilocalorie
550 kcal
2.300 kj
Proteine
15 g
11,1 %
Grassi
24 g
40 %
Carboidrati
66 g
48,9 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 30 minuti

  1. Sbattete le uova con il latte. Dividete le fette di toast in quattro parti in diagonale. Fate fondere un po’ di burro in una padella. Immergete i triangoli di pane uno dopo l’altro nella miscela di uova e latte. Dorateli poco alla volta a fuoco medio da entrambi i lati. Mescolate la cannella con lo zucchero. Passate nello zucchero speziato i triangoli dorati e accomodateli uno sopra l’altro nei piatti formando delle torrette. Montate la panna e servitela con la composta di mele sulle torrette.

Ricetta: Feride Dogum

Valori nutrizionali per porzione

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