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Tartines mit Avocado

Tartines mit Avocado

Gesamt: 35 Minuten • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 13 g, Fett 28 g, Kohlenhydrate 59 g, 570 kcal
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Paprika-Cashew-Brotaufstrich, Avocados und knusprige panierte Gemüsestäbchen auf gerösteten Brotscheiben ergeben eine feine kleine Vegi-Mahlzeit.

Zutaten

Kleine Mahlzeit

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • 75 g tiefgekühlte, panierte Gemüsestäbchen
  • 2 Scheiben Brot, z.B. Pain Création Knusperbrot
  • ½ Avocado
  • 95 g Paprika-Cashew-Brotaufstrich , aus dem Alnatura-Supermarkt
  • 10 g Granatapfelkerne
  • 150 g tiefgekühlte, panierte Gemüsestäbchen
  • 4 Scheiben Brot, z.B. Pain Création Knusperbrot
  • 1 Avocado
  • 190 g Paprika-Cashew-Brotaufstrich , aus dem Alnatura-Supermarkt
  • 25 g Granatapfelkerne
  • 300 g tiefgekühlte, panierte Gemüsestäbchen
  • 8 Scheiben Brot, z.B. Pain Création Knusperbrot
  • 2 Avocados
  • 375 g Paprika-Cashew-Brotaufstrich , aus dem Alnatura-Supermarkt
  • 50 g Granatapfelkerne
  • 450 g tiefgekühlte, panierte Gemüsestäbchen
  • 12 Scheiben Brot, z.B. Pain Création Knusperbrot
  • 3 Avocados
  • 560 g Paprika-Cashew-Brotaufstrich , aus dem Alnatura-Supermarkt
  • 75 g Granatapfelkerne
  • 600 g tiefgekühlte, panierte Gemüsestäbchen
  • 16 Scheiben Brot, z.B. Pain Création Knusperbrot
  • 4 Avocados
  • 750 g Paprika-Cashew-Brotaufstrich , aus dem Alnatura-Supermarkt
  • 100 g Granatapfelkerne
  • 750 g tiefgekühlte, panierte Gemüsestäbchen
  • 20 Scheiben Brot, z.B. Pain Création Knusperbrot
  • 5 Avocados
  • 940 g Paprika-Cashew-Brotaufstrich , aus dem Alnatura-Supermarkt
  • 125 g Granatapfelkerne
  • 900 g tiefgekühlte, panierte Gemüsestäbchen
  • 24 Scheiben Brot, z.B. Pain Création Knusperbrot
  • 6 Avocados
  • 1,125 kg Paprika-Cashew-Brotaufstrich , aus dem Alnatura-Supermarkt
  • 150 g Granatapfelkerne

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
backen:
ca. 15 Minuten
Gesamt:
35 Minuten
  1. Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Gemüsestäbchen in der Ofenmitte ca. 15 Minuten knusprig backen. Kurz vor Ende der Backzeit Brotscheiben im Ofen kurz mitrösten. Avocados halbieren. Steine entfernen. Avocadohälften in Scheiben schneiden. Brotscheiben mit Streichcreme bestreichen. Mit Avocadoscheiben belegen. Gemüsestäbchen in Stücke schneiden und daraufgeben. Granatapfelkerne darüberstreuen.

Rezept: Philipp Wagner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/tartines-mit-avocado
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