Avocado-Toast
Gesamt: 15 Min. •
Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 6 g,
Fett 22 g,
Kohlenhydrate 27 g, 350 kcal
Persönliche Notiz
Schnell und ganz einfach zauberst du mit diesem Rezept einen Avocado-Toast auf den Tisch. Passt zum Brunch und auch sonst als Fingerfood.
Zutaten
Brunch/Frühstück
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 2 Scheiben Toastbrot , z. B. Vollkorn
- ½ Avocado
- ½ Frühlingszwiebel
- 1 EL Olivenöl
- ½ EL Limettensaft
- Salz
- Pfeffer
- 1 Prise Chiliflocken
- 2 Zweige Koriander
- 4 Scheiben Toastbrot , z. B. Vollkorn
- 1 Avocado
- 1 Frühlingszwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Limettensaft
- Salz
- Pfeffer
- 1 Prise Chiliflocken
- 4 Zweige Koriander
- 8 Scheiben Toastbrot , z. B. Vollkorn
- 2 Avocados
- 2 Frühlingszwiebeln
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Limettensaft
- Salz
- Pfeffer
- 1 Prise Chiliflocken
- 8 Zweige Koriander
- 12 Scheiben Toastbrot , z. B. Vollkorn
- 3 Avocados
- 3 Frühlingszwiebeln
- 6 EL Olivenöl
- 3 EL Limettensaft
- Salz
- Pfeffer
- 2 Prisen Chiliflocken
- 12 Zweige Koriander
- 16 Scheiben Toastbrot , z. B. Vollkorn
- 4 Avocados
- 4 Frühlingszwiebeln
- 8 EL Olivenöl
- 4 EL Limettensaft
- Salz
- Pfeffer
- 2 Prisen Chiliflocken
- 16 Zweige Koriander
- 20 Scheiben Toastbrot , z. B. Vollkorn
- 5 Avocados
- 5 Frühlingszwiebeln
- 10 EL Olivenöl
- 5 EL Limettensaft
- Salz
- Pfeffer
- 3 Prisen Chiliflocken
- 20 Zweige Koriander
- 24 Scheiben Toastbrot , z. B. Vollkorn
- 6 Avocados
- 6 Frühlingszwiebeln
- 12 EL Olivenöl
- 6 EL Limettensaft
- Salz
- Pfeffer
- 3 Prisen Chiliflocken
- 24 Zweige Koriander
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
-
Brot toasten. Avocados in Scheiben, Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Toast mit Avocado und Zwiebeln belegen.
fast fertig -
Mit Öl und Limettensaft beträufeln. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen. Korianderblättchen darüber zupfen.
fast fertig
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Tipp
Nach Belieben mit geräuchertem Lachs servieren.
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