Spaghetti alle verdure
Spaghetti mit Gemüse
Gesamt: 30 Min. •
Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 26 g,
Fett 17 g,
Kohlenhydrate 93 g, 650 kcal
Persönliche Notiz
Erbsen und Cherrytomaten passen zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch prima zu Pasta. Die Spaghetti schmecken mit frischen oder mit tiefgekühlten Erbsen.
Zutaten
Hauptgericht
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 65 g Cherrytomaten
- ½ Knoblauchzehe
- ¼ Schalotte
- 1 Zweig Basilikum
- 125 g Spaghetti
- Salz
- 1 EL Olivenöl
- 40 g Erbsen tiefgekühlt oder frisch
- Pfeffer
- 5 g Microgreens oder Kresse
- 15 g geriebener Parmesan
- 125 g Cherrytomaten
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Schalotte
- ¼ Bund Basilikum
- 250 g Spaghetti
- Salz
- 2 EL Olivenöl
- 75 g Erbsen tiefgekühlt oder frisch
- Pfeffer
- 10 g Microgreens oder Kresse
- 25 g geriebener Parmesan
- 250 g Cherrytomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Schalotte
- ½ Bund Basilikum
- 500 g Spaghetti
- Salz
- 4 EL Olivenöl
- 150 g Erbsen tiefgekühlt oder frisch
- Pfeffer
- 20 g Microgreens oder Kresse
- 50 g geriebener Parmesan
- 375 g Cherrytomaten
- 3 Knoblauchzehen
- 1½ Schalotten
- ¾ Bund Basilikum
- 750 g Spaghetti
- Salz
- 6 EL Olivenöl
- 225 g Erbsen tiefgekühlt oder frisch
- Pfeffer
- 30 g Microgreens oder Kresse
- 75 g geriebener Parmesan
- 500 g Cherrytomaten
- 4 Knoblauchzehen
- 2 Schalotten
- 1 Bund Basilikum
- 1 kg Spaghetti
- Salz
- 8 EL Olivenöl
- 300 g Erbsen tiefgekühlt oder frisch
- Pfeffer
- 40 g Microgreens oder Kresse
- 100 g geriebener Parmesan
- 625 g Cherrytomaten
- 5 Knoblauchzehen
- 2½ Schalotten
- 1¼ Bund Basilikum
- 1,25 kg Spaghetti
- Salz
- 1 dl Olivenöl
- 375 g Erbsen tiefgekühlt oder frisch
- Pfeffer
- 50 g Microgreens oder Kresse
- 125 g geriebener Parmesan
- 750 g Cherrytomaten
- 6 Knoblauchzehen
- 3 Schalotten
- 1½ Bund Basilikum
- 1,5 kg Spaghetti
- Salz
- 1,2 dl Olivenöl
- 450 g Erbsen tiefgekühlt oder frisch
- Pfeffer
- 60 g Microgreens oder Kresse
- 150 g geriebener Parmesan
Zutat in Aktion
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 30 Minuten
-
Weiter gehts
Tomaten halbieren. Knoblauch und Schalotte hacken. Basilikumblätter abzupfen.
fast fertig -
Weiter gehts
Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. Abgiessen und abtropfen lassen.
fast fertig -
Weiter gehts
Inzwischen in einer weiten Pfanne Öl erhitzen. Knoblauch, Zwiebel, Erbsen und Tomaten ca. 5 Minuten dünsten.
fast fertig -
Weiter gehts
Spaghetti dazugeben. Alles mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Microgreens oder Kresse und Basilikum anrichten. Mit Parmesan bestreuen und servieren.
fast fertig
En Guete! Jetzt Freunden weitersagen.