Reissalat mit Ei
Quick & Easy: ein Mittagessen mit 5 Zutaten in 5 Minuten. Warmer Reis wird mit Coleslaw, harten Eiern, Kräutern und Sesam-Dressing zu einer nahrhaften Mahlzeit.
- Vegetarisch
- 5 Min.
Zutaten
Hauptgericht
Für
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Person
- 250 ggekochter Reis, z. B. Mikrowellenreis
- 100 gColeslaw, geraffeltes Gemüse, z. B. Karotten und Weisskohl
- 2hart gekochte Eier
- ½ BundAsia-Kräutermix, z. B. Koriander, Schnittknoblauch, Pfefferminze
- 1 ELSesam-Dressing
- 500 ggekochter Reis, z. B. Mikrowellenreis
- 200 gColeslaw, geraffeltes Gemüse, z. B. Karotten und Weisskohl
- 4hart gekochte Eier
- 1 BundAsia-Kräutermix, z. B. Koriander, Schnittknoblauch, Pfefferminze
- 2 ELSesam-Dressing
- 1 kggekochter Reis, z. B. Mikrowellenreis
- 400 gColeslaw, geraffeltes Gemüse, z. B. Karotten und Weisskohl
- 8hart gekochte Eier
- 2 BundAsia-Kräutermix, z. B. Koriander, Schnittknoblauch, Pfefferminze
- 4 ELSesam-Dressing
- 1,5 kggekochter Reis, z. B. Mikrowellenreis
- 600 gColeslaw, geraffeltes Gemüse, z. B. Karotten und Weisskohl
- 12hart gekochte Eier
- 3 BundAsia-Kräutermix, z. B. Koriander, Schnittknoblauch, Pfefferminze
- 6 ELSesam-Dressing
- 2 kggekochter Reis, z. B. Mikrowellenreis
- 800 gColeslaw, geraffeltes Gemüse, z. B. Karotten und Weisskohl
- 16hart gekochte Eier
- 4 BundAsia-Kräutermix, z. B. Koriander, Schnittknoblauch, Pfefferminze
- 8 ELSesam-Dressing
- 2,5 kggekochter Reis, z. B. Mikrowellenreis
- 1 kgColeslaw, geraffeltes Gemüse, z. B. Karotten und Weisskohl
- 20hart gekochte Eier
- 5 BundAsia-Kräutermix, z. B. Koriander, Schnittknoblauch, Pfefferminze
- 10 ELSesam-Dressing
- 3 kggekochter Reis, z. B. Mikrowellenreis
- 1,2 kgColeslaw, geraffeltes Gemüse, z. B. Karotten und Weisskohl
- 24hart gekochte Eier
- 6 BundAsia-Kräutermix, z. B. Koriander, Schnittknoblauch, Pfefferminze
- 12 ELSesam-Dressing
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 740 kcal
- 3.100 kj
- Eiweiss
- 26 g
- 14,1 %
- Fett
- 28 g
- 34,2 %
- Kohlenhydrate
- 95 g
- 51,6 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 5 Minuten
Das könnte dir helfen:
-
Reis auf einem Teller in der Mikrowelle erhitzen, Coleslaw darauf verteilen. Eier in Scheiben schneiden und darauf anrichten. Kräuter klein schneiden und auf dem Salat verteilen. Dressing mit doppelt so viel Wasser mischen und Salat damit beträufeln.
Tipps
Gesundheitstipps findest du auf impuls.migros.ch
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