Insalata di riso con uova sode

Name: Insalata di riso con uova sode
Total time: 5 min
Yield: Per 1 persona
Cuisine: Asia
Ingredients: 250 g di riso cotto, ad es. riso per microonde; 100 g di coleslaw, verdure grattugiate; 2 uova sode; ½ mazzetto di miscela d’erbe aromatiche Asia, ad es. coriandolo, erba cipollina cinese, menta; 1 cucchiaio di salsa al sesamo

Quick & easy: un pranzo con 5 ingredienti in 5 minuti. Un pasto gustoso e nutriente, con riso, coleslaw, uova sode, erbe aromatiche e salsa al sesamo.

vegetariano
5 min

Ingredienti

Piatto principale

Per

persona

250 gdi riso cotto, ad es. riso per microonde
100 gdi coleslaw, verdure grattugiate, ad es. carote e cavolo bianco
2uova sode
½ mazzettodi miscela d’erbe aromatiche Asia, ad es. coriandolo, erba cipollina cinese, menta
1 cucchiaiodi salsa al sesamo

500 gdi riso cotto, ad es. riso per microonde
200 gdi coleslaw, verdure grattugiate, ad es. carote e cavolo bianco
4uova sode
1 mazzettodi miscela d’erbe aromatiche Asia, ad es. coriandolo, erba cipollina cinese, menta
2 cucchiaidi salsa al sesamo

1 kgdi riso cotto, ad es. riso per microonde
400 gdi coleslaw, verdure grattugiate, ad es. carote e cavolo bianco
8uova sode
2 mazzettidi miscela d’erbe aromatiche Asia, ad es. coriandolo, erba cipollina cinese, menta
4 cucchiaidi salsa al sesamo

1,5 kgdi riso cotto, ad es. riso per microonde
600 gdi coleslaw, verdure grattugiate, ad es. carote e cavolo bianco
12uova sode
3 mazzettidi miscela d’erbe aromatiche Asia, ad es. coriandolo, erba cipollina cinese, menta
6 cucchiaidi salsa al sesamo

2 kgdi riso cotto, ad es. riso per microonde
800 gdi coleslaw, verdure grattugiate, ad es. carote e cavolo bianco
16uova sode
4 mazzettidi miscela d’erbe aromatiche Asia, ad es. coriandolo, erba cipollina cinese, menta
8 cucchiaidi salsa al sesamo

2,5 kgdi riso cotto, ad es. riso per microonde
1 kgdi coleslaw, verdure grattugiate, ad es. carote e cavolo bianco
20uova sode
5 mazzettidi miscela d’erbe aromatiche Asia, ad es. coriandolo, erba cipollina cinese, menta
10 cucchiaidi salsa al sesamo

3 kgdi riso cotto, ad es. riso per microonde
1,2 kgdi coleslaw, verdure grattugiate, ad es. carote e cavolo bianco
24uova sode
6 mazzettidi miscela d’erbe aromatiche Asia, ad es. coriandolo, erba cipollina cinese, menta
12 cucchiaidi salsa al sesamo

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 740 kcal; 3.100 kj
Proteine: 26 g; 14,1 %
Grassi: 28 g; 34,2 %
Carboidrati: 95 g; 51,6 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 5 minuti

Valori nutrizionali per porzione

Kilocalorie: 740 kcal; 3.100 kj
Proteine: 26 g; 14,1 %
Grassi: 28 g; 34,2 %
Carboidrati: 95 g; 51,6 %

Consigli utili

Distribuite a piacere sull'insalata un po' di peperoncino fresco tagliato ad anelli. Condite a piacere anche con un tocco di salsa di soia. Al posto del riso, accompagnate l'insalata asiatica con panini integrali. L'insalata può essere mangiata anche fredda, come insalata di riso, ad es. con resti di riso: mescolate il coleslaw con il riso e le erbe aromatiche e conditela anche con salsa di soia. Tagliuzzate le erbe aromatiche con le forbici.

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