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Gebratener Reis mit Gemüse
Gesamt: 15 Min. •
Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 17 g,
Fett 20 g,
Kohlenhydrate 76 g, 560 kcal
Persönliche Notiz
Fried Rice ist mit fixfertig gekochtem Reis und einem China-Gemüse-Mix sowie Eiern im Wok oder in einer weiten Bratpfanne schnell und einfach zubereitet.
Zutaten
Hauptgericht
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 1 EL Öl , z. B. HOLL-Rapsöl
- 1 Ei
- 100 g China-Mix (Frisches Gemüse)
- 1 Beutel gekochter Reis à 250 g
- Salz
- Pfeffer
- 2 EL Öl , z. B. HOLL-Rapsöl
- 2 Eier
- 200 g China-Mix (Frisches Gemüse)
- 2 Beutel gekochter Reis à 250 g
- Salz
- Pfeffer
- 4 EL Öl , z. B. HOLL-Rapsöl
- 4 Eier
- 400 g China-Mix (Frisches Gemüse)
- 4 Beutel gekochter Reis à 250 g
- Salz
- Pfeffer
- 6 EL Öl , z. B. HOLL-Rapsöl
- 6 Eier
- 600 g China-Mix (Frisches Gemüse)
- 6 Beutel gekochter Reis à 250 g
- Salz
- Pfeffer
- 8 EL Öl , z. B. HOLL-Rapsöl
- 8 Eier
- 800 g China-Mix (Frisches Gemüse)
- 8 Beutel gekochter Reis à 250 g
- Salz
- Pfeffer
- 10 EL Öl , z. B. HOLL-Rapsöl
- 10 Eier
- 1 kg China-Mix (Frisches Gemüse)
- 10 Beutel gekochter Reis à 250 g
- Salz
- Pfeffer
- 12 EL Öl , z. B. HOLL-Rapsöl
- 12 Eier
- 1,2 kg China-Mix (Frisches Gemüse)
- 12 Beutel gekochter Reis à 250 g
- Salz
- Pfeffer
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
-
Wenig Öl in einer weiten Bratpfanne oder einem Wok erhitzen, Eier verquirlen und darin unter gelegentlichem Rühren zu Rührei braten. Herausnehmen und beiseitestellen. Restliches Öl in derselben Pfanne erhitzen. Gemüse ca. 3 Minuten darin anbraten. Reis mit etwas zusätzlichem Wasser dazugeben. 2–3 Minuten mitbraten. Rührei dazumischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Nach Belieben mit Sriracha-Sauce würzen.
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