Gebratener Reis mit Gemüse
Fried Rice ist mit fixfertig gekochtem Reis und einem China-Gemüse-Mix sowie Eiern im Wok oder in einer weiten Bratpfanne schnell und einfach zubereitet.
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Vegetarisch
- 15 Min.
Zutaten
Hauptgericht
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 1 ELÖl, z. B. HOLL-Rapsöl
- 1Ei
- 100 gChina-Mix (Frisches Gemüse)
- 1 Beutelgekochter Reis à 250 g
- Salz
- Pfeffer
- 2 ELÖl, z. B. HOLL-Rapsöl
- 2Eier
- 200 gChina-Mix (Frisches Gemüse)
- 2 Beutelgekochter Reis à 250 g
- Salz
- Pfeffer
- 4 ELÖl, z. B. HOLL-Rapsöl
- 4Eier
- 400 gChina-Mix (Frisches Gemüse)
- 4 Beutelgekochter Reis à 250 g
- Salz
- Pfeffer
- 6 ELÖl, z. B. HOLL-Rapsöl
- 6Eier
- 600 gChina-Mix (Frisches Gemüse)
- 6 Beutelgekochter Reis à 250 g
- Salz
- Pfeffer
- 8 ELÖl, z. B. HOLL-Rapsöl
- 8Eier
- 800 gChina-Mix (Frisches Gemüse)
- 8 Beutelgekochter Reis à 250 g
- Salz
- Pfeffer
- 10 ELÖl, z. B. HOLL-Rapsöl
- 10Eier
- 1 kgChina-Mix (Frisches Gemüse)
- 10 Beutelgekochter Reis à 250 g
- Salz
- Pfeffer
- 12 ELÖl, z. B. HOLL-Rapsöl
- 12Eier
- 1,2 kgChina-Mix (Frisches Gemüse)
- 12 Beutelgekochter Reis à 250 g
- Salz
- Pfeffer
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 600 kcal
- 2.500 kj
- Eiweiss
- 17 g
- 11,6 %
- Fett
- 18 g
- 27,6 %
- Kohlenhydrate
- 89 g
- 60,8 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
-
Wenig Öl in einer weiten Bratpfanne oder einem Wok erhitzen, Eier verquirlen und darin unter gelegentlichem Rühren zu Rührei braten. Herausnehmen und beiseitestellen. Restliches Öl in derselben Pfanne erhitzen. Gemüse ca. 3 Minuten darin anbraten. Reis mit etwas zusätzlichem Wasser dazugeben. 2–3 Minuten mitbraten. Rührei dazumischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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