Quinoasalat mit Kräutern
Gesamt: 15 Min. •
Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 7 g,
Fett 16 g,
Kohlenhydrate 81 g, 310 kcal
Persönliche Notiz
Schnell und einfach gemacht ist der bekömmliche Salat aus Quinoa mit Tomaten, Gurken und Kräutern. Er ist ideal zum Vorbereiten und Mitnehmen.
Zutaten
Hauptgericht
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 125 g Cherrytomaten, z. B. verschiedenfarbige
- ¼ Gurke
- ¼ Bund glattblättrige Petersilie oder andere Kräuter
- 125 g gekochte Quinoa mit Gemüse (Express Quinoa & Veggies)
- 1½ EL italienische Salatsauce
- Salz
- Pfeffer
- 250 g Cherrytomaten, z. B. verschiedenfarbige
- ½ Gurke
- ½ Bund glattblättrige Petersilie oder andere Kräuter
- 250 g gekochte Quinoa mit Gemüse (Express Quinoa & Veggies)
- 3 EL italienische Salatsauce
- Salz
- Pfeffer
- 500 g Cherrytomaten, z. B. verschiedenfarbige
- 1 Gurke
- 1 Bund glattblättrige Petersilie oder andere Kräuter
- 500 g gekochte Quinoa mit Gemüse (Express Quinoa & Veggies)
- 6 EL italienische Salatsauce
- Salz
- Pfeffer
- 750 g Cherrytomaten, z. B. verschiedenfarbige
- 1½ Gurken
- 1½ Bund glattblättrige Petersilie oder andere Kräuter
- 750 g gekochte Quinoa mit Gemüse (Express Quinoa & Veggies)
- 9 EL italienische Salatsauce
- Salz
- Pfeffer
- 1 kg Cherrytomaten, z. B. verschiedenfarbige
- 2 Gurken
- 2 Bund glattblättrige Petersilie oder andere Kräuter
- 1 kg gekochte Quinoa mit Gemüse (Express Quinoa & Veggies)
- 12 EL italienische Salatsauce
- Salz
- Pfeffer
- 1,25 kg Cherrytomaten, z. B. verschiedenfarbige
- 2½ Gurken
- 2½ Bund glattblättrige Petersilie oder andere Kräuter
- 1,25 kg gekochte Quinoa mit Gemüse (Express Quinoa & Veggies)
- 15 EL italienische Salatsauce
- Salz
- Pfeffer
- 1,5 kg Cherrytomaten, z. B. verschiedenfarbige
- 3 Gurken
- 3 Bund glattblättrige Petersilie oder andere Kräuter
- 1,5 kg gekochte Quinoa mit Gemüse (Express Quinoa & Veggies)
- 18 EL italienische Salatsauce
- Salz
- Pfeffer
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
-
Tomaten halbieren, Gurke längs vierteln und klein schneiden, Kräuter hacken.
fast fertig -
Tomaten, Gurke und Kräuter mit Quinoa und der Salatsauce mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Belieben mit einigen Kräuterblättchen anrichten.
fast fertig
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Tipp
Ideal zum Vorbereiten und Mitnehmen für den Lunch.
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