Quinoasalat mit Kräutern

Name: Quinoasalat mit Kräutern
Total time: 15 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Italien
Ingredients: 500 g Cherrytomaten; 1 Gurke; 1 Bund glattblättrige Petersilie oder andere Kräuter; 500 g gekochte Quinoa mit Gemüse (Express Quinoa & Veggies); 6 EL italienische Salatsauce; Salz; Pfeffer

Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten

Nährwerte pro Person: Eiweiss 7 g, Fett 16 g, Kohlenhydrate 81 g, 310 kcal

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Persönliche Notiz

Schnell und einfach gemacht ist der bekömmliche Salat aus Quinoa mit Tomaten, Gurken und Kräutern. Er ist ideal zum Vorbereiten und Mitnehmen.

Zutaten

Hauptgericht

Für

Personen

125 g Cherrytomaten , z. B. verschiedenfarbige
¼ Gurke
¼ Bund glattblättrige Petersilie oder andere Kräuter
125 g gekochte Quinoa mit Gemüse (Express Quinoa & Veggies)
1½ EL italienische Salatsauce
Salz
Pfeffer

250 g Cherrytomaten , z. B. verschiedenfarbige
½ Gurke
½ Bund glattblättrige Petersilie oder andere Kräuter
250 g gekochte Quinoa mit Gemüse (Express Quinoa & Veggies)
3 EL italienische Salatsauce
Salz
Pfeffer

500 g Cherrytomaten , z. B. verschiedenfarbige
1 Gurke
1 Bund glattblättrige Petersilie oder andere Kräuter
500 g gekochte Quinoa mit Gemüse (Express Quinoa & Veggies)
6 EL italienische Salatsauce
Salz
Pfeffer

750 g Cherrytomaten , z. B. verschiedenfarbige
1½ Gurken
1½ Bund glattblättrige Petersilie oder andere Kräuter
750 g gekochte Quinoa mit Gemüse (Express Quinoa & Veggies)
9 EL italienische Salatsauce
Salz
Pfeffer

1 kg Cherrytomaten , z. B. verschiedenfarbige
2 Gurken
2 Bund glattblättrige Petersilie oder andere Kräuter
1 kg gekochte Quinoa mit Gemüse (Express Quinoa & Veggies)
12 EL italienische Salatsauce
Salz
Pfeffer

1,25 kg Cherrytomaten , z. B. verschiedenfarbige
2½ Gurken
2½ Bund glattblättrige Petersilie oder andere Kräuter
1,25 kg gekochte Quinoa mit Gemüse (Express Quinoa & Veggies)
15 EL italienische Salatsauce
Salz
Pfeffer

1,5 kg Cherrytomaten , z. B. verschiedenfarbige
3 Gurken
3 Bund glattblättrige Petersilie oder andere Kräuter
1,5 kg gekochte Quinoa mit Gemüse (Express Quinoa & Veggies)
18 EL italienische Salatsauce
Salz
Pfeffer

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 15 Minuten

Tomaten halbieren, Gurke längs vierteln und klein schneiden, Kräuter hacken. Tomaten, Gurke und Kräuter mit Quinoa und der Salatsauce mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Belieben mit einigen Kräuterblättchen anrichten.

Rezept: Andrea Pistorius

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/quinoasalat-mit-kraeutern

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