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Pizzette
Gesamt: 30 Minuten •
Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 11 g,
Fett 17 g,
Kohlenhydrate 33 g, 320 kcal
Klein und individuell: Pizzette, die kleinen Schwestern der Pizza, bieten für jeden Geschmack etwas. Verdure, Pesto, Fruttata, Piccante - und das auf hauchdünnem Teig.
Zutaten
Kleine MahlzeitErgibt 8 Stück
- 400 g Pizzateig
- 100 g Tomatensauce
- 20 g gemischte Kräuter , z. B. Rosmarin, Thymian, Salbei
-
Verdure
- 50 g Zucchetti
- ½ Peperoni
- 100 g gelbe Cherrytomaten
- 1 rote Zwiebel
-
Pesto
- 100 g Basilikumpesto
- 4 EL Ricotta
-
Fruttata
- 1 Feige
- 50 g Mozzarella
- 1 EL Honig
-
Piccante
- 75 g Chorizos
- 50 g Mozzarella
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
- backen:
- ca. 15 Minuten
- Gesamt:
- 30 Minuten
-
Weiter gehts
Für die Teigböden Backofen auf 220 °C Umluft vorheizen. Teig achteln. Teigstücke auf wenig Mehl ca. 5 mm dick rund auswallen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech auslegen. Teig mit Tomatensauce dünn bestreichen. Kräuter hacken und auf den Teigböden verteilen.
fast fertig -
Weiter gehts
Verdure: Cherrytomaten in dünne Scheiben, Zucchetti und Peperoni in Würfel schneiden. Zwiebel grob hacken. 1/4 der Teigböden mit Tomaten, Zucchetti, Peperoni und Zwiebeln belegen.
fast fertig -
Weiter gehts
Pesto: 1/4 der Teigböden mit Pesto beträufeln und mit Ricotta belegen.
fast fertig -
Weiter gehts
Fruttata: Feigen halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Mozzarella in mundgerechte Stücke schneiden. 1/4 der Teigböden mit Feigen, Mozzarella belegen und mit Honig beträufeln.
fast fertig -
Weiter gehts
Piccante: Chorizo in dünne Scheiben schneiden. Mozzarella in mundgerechte Stücke schneiden. Die restlichen Teigböden mit Chorizo und Mozzarella belegen.
fast fertig -
Weiter gehts
Teigböden in der Ofenmitte ca. 15 Minuten backen.
fast fertig
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