Pizzette
Ces pizzas sont peut-être mini mini, mais elles déclinent un max de saveurs: verdure, pesto, fruttata, piccante, ce sera ce qui vous plaira, et toujours sur une pâte fine.
Ingrédients
Repas léger
Donne
8
- 8
- 16
pièces
- 400 gde pâte à pizza
- 100 gde sauce tomate
- 20 gde fines herbes, p. ex. thym, romarin et sauge
-
Verdure
- 50 gde courgette
- ½poivron
- 100 gde tomates cerises jaunes
- 1oignon rouge
-
Pesto
- 100 gde pesto de basilic
- 4 csde ricotta
-
Fruttata
- 1figue
- 50 gde mozzarella
- 1 csde miel
-
Piccante
- 75 gde chorizo
- 50 gde mozzarella
- 800 gde pâte à pizza
- 200 gde sauce tomate
- 40 gde fines herbes, p. ex. thym, romarin et sauge
-
Verdure
- 100 gde courgette
- 1poivron
- 200 gde tomates cerises jaunes
- 2oignons rouges
-
Pesto
- 200 gde pesto de basilic
- 8 csde ricotta
-
Fruttata
- 2figues
- 100 gde mozzarella
- 2 csde miel
-
Piccante
- 150 gde chorizo
- 100 gde mozzarella
Ingrédient en action
Produits Migros parfaits pour cette recette
- Kilocalories
- 320 kcal
- 1 350 kj
- Protéines
- 11 g
- 13,4 %
- Lipides
- 17 g
- 46,5 %
- Glucides
- 33 g
- 40,1 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
- cuisson au four:
- env. 15 minutes
- Total:
- 30 min
-
C'est pas fini
Pour les fonds de pâte, préchauffer le four à 220 °C, chaleur tournante. Partager la pâte à pizza en huit puis, sur un peu de farine, abaisser chaque morceau en un disque d'env. 5 mm d'épaisseur. Les déposer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Etaler une fine couche de sauce tomate sur chacun d'eux. Hacher les fines herbes et les parsemer par-dessus.
Presque au bout -
C'est pas fini
Verdure: Détailler les tomates cerises en fines tranches, la courgette et le poivron en dés. Hacher grossièrement l'oignon. Garnir le quart des pizzette avec ces ingrédients.
Presque au bout -
C'est pas fini
Pesto: Répartir le pesto sur un quart des fonds, puis la ricotta.
Presque au bout -
C'est pas fini
Fruttata: Couper la figue en deux, puis en fines tranches. Détailler la mozzarella en bouchées. Les répartir tous les deux sur le quart des pizzette, puis les arroser de quelques gouttes de miel.
Presque au bout -
C'est pas fini
Piccante: Trancher finement le chorizo, détailler la mozzarella en bouchées et en garnir les fonds de pizzette restants.
Presque au bout -
C'est pas fini
Glisser au milieu du four et cuire env. 15 min.
Presque au bout
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