Pizzette

Name: Pizzette
Total time: 30 min
Yield: Donne 8 pièces
Cuisine: Italie
Ingredients: 400 g de pâte à pizza; 100 g de sauce tomate; 20 g de fines herbes, p. ex. thym, romarin et sauge

30 min

Ces pizzas sont peut-être mini mini, mais avec un max saveurs. Verdura, fruttata, piccante, au pesto, ce sera ce qui vous plaira, et sur une pâte fine s.v.p.

Ingrédients

Repas léger

Donne

pièces

400 gde pâte à pizza
100 gde sauce tomate
20 gde fines herbes, p. ex. thym, romarin et sauge
Verdura
50 gde courgette
½poivron
100 gde tomates cerises jaunes
1oignon rouge
Pesto
100 gde pesto de basilic
4 csde ricotta
Fruttata
1figue
50 gde mozzarella
1 csde miel
Piccante
75 gde chorizo
50 gde mozzarella

800 gde pâte à pizza
200 gde sauce tomate
40 gde fines herbes, p. ex. thym, romarin et sauge
Verdura
100 gde courgette
1poivron
200 gde tomates cerises jaunes
2oignons rouges
Pesto
200 gde pesto de basilic
8 csde ricotta
Fruttata
2figues
100 gde mozzarella
2 csde miel
Piccante
150 gde chorizo
100 gde mozzarella

Produits Migros parfaits pour cette recette

Kilocalories: 320 kcal; 1 350 kj
Protéines: 11 g; 13,4 %
Lipides: 17 g; 46,5 %
Glucides: 33 g; 40,1 %

À vos tabliers!

Préparation:: env. 15 minutes

cuisson au four:: env. 15 minutes

Total:: 30 min

C'est pas fini

Pour les fonds de pâte, préchauffer le four à 220 °C, chaleur tournante. Partager la pâte à pizza en huit puis, sur un peu de farine, abaisser chaque morceau en un disque d'env. 5 mm d'épaisseur. Les déposer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Étaler une fine couche de sauce tomate sur chacun d'eux. Hacher les fines herbes et en parsemer les fonds garnis de sauce tomate.

Presque au bout
C'est pas fini

Verdura

Détailler les tomates cerises en fines tranches, la courgette et le poivron en dés. Hacher grossièrement l'oignon. Garnir le quart des pizzette avec ces ingrédients.

Presque au bout
C'est pas fini

Pesto

Répartir le pesto sur un quart des fonds, puis la ricotta.

Presque au bout
C'est pas fini

Fruttata

Couper la figue en deux puis en fines tranches. Détailler la mozzarella en menus morceaux. Les répartir tous les deux sur le quart des pizzette, puis les arroser de quelques gouttes de miel.

Presque au bout
C'est pas fini

Piccante

Trancher finement le chorizo, détailler la mozzarella en menus morceaux et en garnir les fonds de pizzette restants.

Presque au bout
C'est pas fini

Glisser au milieu du four et cuire env. 15 min.

Presque au bout