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🍕 Recettes de pizza: idĂ©es classiques ou originales

Des recettes de pizza à préparer simplement à la maison. Margherita, prosciutto ou calzone: avec ces recettes, impossible de se lasser!

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Pizza aux pommes de terre avec haricots et lard

Dans cette pizza pas comme les autres, les pommes de terre, les oignons et le lard remplacent la pĂąte et sont garnis de haricots verts et de mozzarella.

Pizza végane aux légumes

Des plus dĂ©licieuse avec des lĂ©gumes verts, haricots, brocoli et Cie, cette pizza se dĂ©cline avec une alternative au fromage, ou pas, car c’est comme on veut.

Pizza sans gluten au jambon et Ă  la roquette

Cette pizza ne manque pas de caractÚre, et c'est pour cela qu'on l'aime! Se décline aussi sans gluten et sans lactose avec des ingrédients adaptés.

Pizza sans gluten aux tomates cerises

Grand classique italien, la pizza Margherita se compose de tomates, de fromage et de basilic. DĂ©coupĂ©e en amuse-bouche, elle sera la reine de vos fĂȘtes.

Pide aux cĂŽtes de bette

Garnie de viande hachĂ©e dĂ©licieusement relevĂ©e d’épices et d’un mĂ©lange de cĂŽte de bette et d’oignons, cette pizza turque ravira les amateurs de pide.

Pizza de maĂŻs aux tomates

Qui a dit qu'une bonne pizza dĂ©pend toujours de la pĂąte? Un fond de polenta peut s'avĂ©rer un alliĂ© de choix. Garnir de tomates, d’herbes et de fromage. Divin!

Pizza avec artichauts et roquette

Pizza végétarienne: artichauts et roquette donnent le ton avec la sauce tomate et la mozzarella. Ajouter la roquette seulement aprÚs la cuisson.

Calzone aux Ă©pinards avec burrata

Une pizza pliĂ©e en deux, en forme de chausson, s’appelle calzone. Plus farci que garni, celui-ci est aux Ă©pinards avec jambon, burrata, oignon et origan.


Pizza végétarienne à la roquette

Cette pizza végétarienne courgette et tomates multicolores régalera aussi les fans de viande. Parsemer de roquette ou de jambon cru à la sortie du four.

Pizza au fromage de chĂšvre et au thym

Cette pizza fait honneur au fromage de chĂšvre en associant sa saveur particuliĂšre Ă  celles du thym, des graines de fenouil, du miel et du poivre rose.


Pizza aux tomates

Une variante de la pizza Margherita. Des tomates cerises fraßches coupées en deux s'ajoutent à la garniture classique: sauce tomate, mozzarella et basilic.

Pizza avec chorizo et crevettes

Une pizza avec crevettes et chorizo? Pas courant mais vraiment succulent. Cette combinaison enrichie de pimientos risque fort d'épater vos invités.

Pizza aux légumes avec tomates cerises

Cette pizza végétarienne vous en fera voir de toutes les couleurs, brocoli vert, poivron orange, maïs jaune, tomates rouges, et vous adorerez cela!

Calzone avec poivrons et pesto rosso

La calzone est une pizza fermée. Ici, la pùte à pizza renferme une farce aux poivrons, dés de jambon, mascarpone et pesto rosso.

Pizza bianca aux bolets

Simple et savoureuse, cette pizza ne contient ni tomate ni fromage mais de la ricotta, des bolets, du pesto de basilic et du basilic frais.


Pizza alle vongole

Il y a bien sĂ»r de la mozzarella et des tomates sur cette pizza mariniĂšre mais aussi, d’oĂč son nom, des vongole, soit des palourdes apprĂȘtĂ©es ici au vin blanc.

Pizza bianca Ă  la courge

Cette pizza blanche, sans tomates, est garnie de courge et de pommes, de crÚme fraßche et de fromage bleu. Le tout est délicatement parfumé de romarin.


Pizza blanche avec kaki et fromage de chĂšvre

Une pizza sans sauce tomate! Tranches de kaki, poireau, fromage de chÚvre frais, noix caramélisées et crÚme fraßche lui donnent son goût unique.

Pizza blanche Ă  la truffe

Pas de sauce tomate pour cette pizza, uniquement de la crÚme fraßche et de la mozzarella. Et une luxueuse touche de goût en plus: de la truffe rùpée.

Cheezza

Oh une pizza! Et bien non, il s'agit d'un cheescake rĂ©alisĂ© avec une pĂąte sucrĂ©e maison, du fromage frais, de la confiture et de la crĂšme. Trompe-l'Ɠil rĂ©ussi.

Pizza roulée

Une pizza Ă©tonnante qui ne laissera pas vos papilles indiffĂ©rentes. Viande hachĂ©e de bƓuf, sauce tomate, fines herbes, parmesan et lard croustillant. Hmm!

Pizza suédoise

Les Italiens ne sont pas les seuls à faire de bonnes pizzas: la version suédoise est garnie de crÚme fraßche, de saumon fumé, d'aneth et d'estragon. Délicieux.

Pizza Ă  la sicilienne

Cette pizza Ă  la sicilienne fait la part belle aux cƓurs d’artichaut. Elle est Ă©galement garnie de tomates cerises, d’Ɠufs durs, de pecorino et de basilic.

Pizza blanche au mascarpone

Des panais bien assaisonnés, du mascarpone bien crémeux, on l'aura deviné, cette pizza sans tomate ni mozzarella est particuliÚrement délicieuse.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
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Quenellees de chair Ă  saucisse en sauce
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Salade avec raisin
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