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🍕 Recettes de pizza: idĂ©es classiques ou originales

Des recettes de pizza à préparer simplement à la maison. Margherita, prosciutto ou calzone: avec ces recettes, impossible de se lasser!

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Cheezza

Oh une pizza! Et bien non, il s'agit d'un cheescake rĂ©alisĂ© avec une pĂąte sucrĂ©e maison, du fromage frais, de la confiture et de la crĂšme. Trompe-l'Ɠil rĂ©ussi.

Pizza roulée

Une pizza Ă©tonnante qui ne laissera pas vos papilles indiffĂ©rentes. Viande hachĂ©e de bƓuf, sauce tomate, fines herbes, parmesan et lard croustillant. Hmm!

Calzone aux poireaux

Les amoureux de cuisine italienne vont exulter: ils pourront déguster ce calzone farci de mozzarella, de poireaux et de lard dÚs sa sortie du four.

Pizza suédoise

Les Italiens ne sont pas les seuls à faire de bonnes pizzas: la version suédoise est garnie de crÚme fraßche, de saumon fumé, d'aneth et d'estragon. Délicieux.

Pizza blanche au mascarpone

Des panais bien assaisonnés, du mascarpone bien crémeux, on l'aura deviné, cette pizza sans tomate ni mozzarella est particuliÚrement délicieuse.

Pizza au gorgonzola

Mama mia, une pizza au gorgonzola! Voilà qui réjouira les amateurs de ce fromage bleu du nord de l'Italie associé ici à des carottes et à une sauce piquante.


Pizza avec chou kale et jambon cru

Cette savoureuse pizza blanche est rĂ©alisĂ©e avec une pĂąte Ă  l’épeautre, du mascarpone et du chou kale. Elle est garnie de jambon cru aprĂšs cuisson.

Pizza Ă  la sicilienne

Cette pizza Ă  la sicilienne fait la part belle aux cƓurs d’artichaut. Elle est Ă©galement garnie de tomates cerises, d’Ɠufs durs, de pecorino et de basilic.

Focaccia rossa

Agrémentée de pesto rouge et de romarin, la pùte à pizza se transforme en focaccia. Tout simple à faire et parfait pour un apéro, un en-cas et plus.

Khachapuri aux fines herbes

Le khachapuri est une spĂ©cialitĂ© de GĂ©orgie qui a les allures d'une pizza. Le fond, en pĂąte levĂ©e, est garni de fromage. Un Ɠuf en plus, et plaisir en bouche.

Pizza aux asperges avec tofu fumé

Cette pizza vĂ©gane est rĂ©alisĂ©e avec notre lĂ©gume printanier prĂ©fĂ©rĂ©, l’asperge, et le petit bonjour de la forĂȘt que vous adresse l’ail des ours. Bon appĂ©tit.

Pizza orientale

Une galette maison, du yogourt, de l'ajvar et du sambal oelek cĂŽtĂ© saveurs, un Ɠuf au plat et un peu de fromage pour la gourmandise, vraiment top au brunch.

Pizza aux asperges

Une délicieuse recette de pizza végétarienne qui tombe à pic avec l'arrivée des asperges. On les a choisies vertes et blanches avec des tomates cerises.

Pizzette au thon

Des petits rĂ©gals sortis du four qui se grignotent allĂšgrement Ă  la main. Avec feta, oignons, roquette et thon. Parfaits pour une fĂȘte.


Pizza aux pommes de terre

Ah! la pizza, c’est toujours un vrai rĂ©gal. Ici, on confectionne soi-mĂȘme la pĂąte et on la garnit de pommes de terre, de sauce tomate et de mozzarella.

Pizza aux Ă©pinards et au jambon cru

Lorsque cette pizza sort du four, garnie d'épinards, de champignons et de tomates, on lui ajoute de la roquette et du jambon cru pour encore plus de goût.

Pizzette Ă  la barba di frate

L’originalitĂ© de cette pizza? Sa pĂąte aux Ă©pinards et aux fines herbes unie Ă  la barbe di frate qui ajoute son arĂŽme et sa forme si particuliĂšre Ă  la garniture.

Pizza blanche aux artichauts

Mascarpone, mozzarella, cƓurs d'artichauts, pignons, cette pizza rĂ©gale tout en blanc avec, autant pour le goĂ»t que pour une touche de couleur, du basilic.

Sucettes de pizza froide aux légumes

Des sucettes de pizza? Eh oui! Faciles Ă  rĂ©aliser, elles rĂ©unissent tomates, Ă©pinards, maĂŻs et mozzarella. Elles seront les reines des fĂȘtes enfantines.

Pizza au chou-fleur

Une pizza qui se fait toute légÚre grùce à une pùte au chou-fleur low carb et une garniture qui réunit tomates cerises, oignons, fines herbes et chÚvre frais.


Pide aux cĂŽtes de bette

Garnie de viande hachĂ©e dĂ©licieusement relevĂ©e d’épices et d’un mĂ©lange de cĂŽte de bette et d’oignons, cette pizza turque ravira les amateurs de pide.

Calzone aux Ă©pinards avec burrata

Une pizza pliĂ©e en deux, en forme de chausson, s’appelle calzone. Plus farci que garni, celui-ci est aux Ă©pinards avec jambon, burrata, oignon et origan.


Pizza de maĂŻs aux tomates

Qui a dit qu'une bonne pizza dĂ©pend toujours de la pĂąte? Un fond de polenta peut s'avĂ©rer un alliĂ© de choix. Garnir de tomates, d’herbes et de fromage. Divin!

Calzone avec poivrons et pesto rosso

La calzone est une pizza fermée. Ici, la pùte à pizza renferme une farce aux poivrons, dés de jambon, mascarpone et pesto rosso.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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