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🍕 Recettes de pizza: idĂ©es classiques ou originales

Des recettes de pizza à préparer simplement à la maison. Margherita, prosciutto ou calzone: avec ces recettes, impossible de se lasser!

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Pizza alle verdure

Pùte, sauce tomate et mozzarella, on enfourne puis on garnit végétarien: courgettes, aubergines et poivrons grillés. Rien de plus simple. Et trÚs trÚs bon.

Pizza aux légumes

Quoi de plus italien que la pizza? Pour satisfaire les convives végétariens, on utilise des légumes, p. ex. de saison. Un délice pour les yeux et les papilles.

Pizzette Margherita

Ces pizzette Margherita Ă  la mozzarella, Ă  l’origan et au basilic seront parfaites sur un buffet! On pourra les agrĂ©menter Ă  volontĂ© de salami Ă  la truffe.

Pizza tricolore

Originale et cuite au gril, cette pizza fleure bon l'Italie avec son trio de tomates cerises aromatiques et sa mozzarella di buffala. Un régal!

Pizza prosciutto

Le jambon prĂȘte toute sa saveur Ă  cette pizza: choisissez-le Ă©picĂ©! Pour le reste, tomates dattes, mozzarella, basilic, une pĂąte et vous ĂȘtes parĂ©. Vite fait.

Tranches de chou-fleur saveur pizza

Une pizza végétarienne bien originale. Ici, la pùte est remplacée par une tranche de chou-fleur panée et précuite. Pour le reste, sauce tomate et mozzarella.

Pizza estivale

Cette pizza se met au diapason de l’étĂ© avec une garniture posĂ©e aprĂšs le passage de la pĂąte au four. Tomates, basilic, roquette, jambon cru, de belles saveurs.

Pizza sicilienne

Cette pizza n’est pas tout Ă  fait comme les autres. Garnie de sauce tomate, de pecorino et d'anchois, elle rĂ©gale avec un fond de pĂąte de style focaccia.

Pizza sur moule Ă  tarte

Per tutta la famiglia: la pùte se prépare aussi la veille et pour la garniture, improvisez, choisissez ce que vous aimez, quenelles, roquette, antipasti...


Pizza aux baies et au mascarpone

Une pizza au dessert? Mais pourquoi pas, il suffit d'adapter la garniture! Ici noix, sirop d'érable, mascarpone vanillé et toutes les baies que vous voudrez.


Pizzette

Ces pizzas sont peut-ĂȘtre mini mini, mais avec un max saveurs. Verdura, fruttata, piccante, au pesto, ce sera ce qui vous plaira, et sur une pĂąte fine s.v.p.

Pizza aux légumes avec tomates cerises

Cette pizza végétarienne vous en fera voir de toutes les couleurs, brocoli vert, poivron orange, maïs jaune, tomates rouges, et vous adorerez cela!

Pizza avec artichauts et roquette

Pizza végétarienne: artichauts et roquette donnent le ton avec la sauce tomate et la mozzarella. Ajouter la roquette seulement aprÚs la cuisson.

Pizza de maĂŻs aux tomates

Qui a dit qu'une bonne pizza dĂ©pend toujours de la pĂąte? Un fond de polenta peut s'avĂ©rer un alliĂ© de choix. Garnir de tomates, d’herbes et de fromage. Divin!

Pizza suédoise

Les Italiens ne sont pas les seuls à faire de bonnes pizzas: la version suédoise est garnie de crÚme fraßche, de saumon fumé, d'aneth et d'estragon. Délicieux.

Calzone aux Ă©pinards avec burrata

Une pizza pliĂ©e en deux, en forme de chausson, s’appelle calzone. Plus farci que garni, celui-ci est aux Ă©pinards avec jambon, burrata, oignon et origan.


Pizza avec chorizo et crevettes

Une pizza avec crevettes et chorizo? Pas courant mais vraiment succulent. Cette combinaison enrichie de pimientos risque fort d'épater vos invités.

Pizza bianca Ă  la courge

Cette pizza blanche, sans tomates, est garnie de courge et de pommes, de crÚme fraßche et de fromage bleu. Le tout est délicatement parfumé de romarin.


Pizza au fromage de chĂšvre et au thym

Cette pizza fait honneur au fromage de chĂšvre en associant sa saveur particuliĂšre Ă  celles du thym, des graines de fenouil, du miel et du poivre rose.


Pizza blanche au mascarpone

Des panais bien assaisonnés, du mascarpone bien crémeux, on l'aura deviné, cette pizza sans tomate ni mozzarella est particuliÚrement délicieuse.

Pizza blanche Ă  la truffe

Pas de sauce tomate pour cette pizza, uniquement de la crÚme fraßche et de la mozzarella. Et une luxueuse touche de goût en plus: de la truffe rùpée.

Pizza roulée

Une pizza Ă©tonnante qui ne laissera pas vos papilles indiffĂ©rentes. Viande hachĂ©e de bƓuf, sauce tomate, fines herbes, parmesan et lard croustillant. Hmm!

Pizza bianca aux bolets

Simple et savoureuse, cette pizza ne contient ni tomate ni fromage mais de la ricotta, des bolets, du pesto de basilic et du basilic frais.


Pide aux cĂŽtes de bette

Garnie de viande hachĂ©e dĂ©licieusement relevĂ©e d’épices et d’un mĂ©lange de cĂŽte de bette et d’oignons, cette pizza turque ravira les amateurs de pide.
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