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Pflaumen-Randen-Smoothie-Bowl
Gesamt: 10 Min. •
Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 12 g,
Fett 14 g,
Kohlenhydrate 89 g, 560 kcal
Persönliche Notiz
Pflaumen, Randen, Äpfel, Cranberries, Mandelmus und Reis-Mandel-Drink werden püriert und mit Granola als bekömmliche Bowl angerichtet.
Zutaten
Brunch/Frühstück
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 1½ rote Pflaumen
- ¼ gekochte Rande
- ½ Apfel
- 1 EL getrocknetes Cranberry
- ½ EL weisses Mandelmus
- 0,5 dl Reis-Mandel-Drink
- 2 EL Granola, selbst gemacht oder gekauft
- Pfefferminze zum Anrichten
- 3 rote Pflaumen
- ½ gekochte Rande
- 1 Apfel
- 2 EL getrocknete Cranberries
- 1 EL weisses Mandelmus
- 1 dl Reis-Mandel-Drink
- 4 EL Granola, selbst gemacht oder gekauft
- Pfefferminze zum Anrichten
- 6 rote Pflaumen
- 1 gekochte Rande
- 2 Äpfel
- 4 EL getrocknete Cranberries
- 2 EL weisses Mandelmus
- 2 dl Reis-Mandel-Drink
- 8 EL Granola, selbst gemacht oder gekauft
- Pfefferminze zum Anrichten
- 9 rote Pflaumen
- 1½ gekochte Randen
- 3 Äpfel
- 6 EL getrocknete Cranberries
- 3 EL weisses Mandelmus
- 3 dl Reis-Mandel-Drink
- 12 EL Granola, selbst gemacht oder gekauft
- Pfefferminze zum Anrichten
- 12 rote Pflaumen
- 2 gekochte Randen
- 4 Äpfel
- 8 EL getrocknete Cranberries
- 4 EL weisses Mandelmus
- 4 dl Reis-Mandel-Drink
- 16 EL Granola, selbst gemacht oder gekauft
- Pfefferminze zum Anrichten
- 15 rote Pflaumen
- 2½ gekochte Randen
- 5 Äpfel
- 10 EL getrocknete Cranberries
- 5 EL weisses Mandelmus
- 5 dl Reis-Mandel-Drink
- 20 EL Granola, selbst gemacht oder gekauft
- Pfefferminze zum Anrichten
- 18 rote Pflaumen
- 3 gekochte Randen
- 6 Äpfel
- 12 EL getrocknete Cranberries
- 6 EL weisses Mandelmus
- 6 dl Reis-Mandel-Drink
- 24 EL Granola, selbst gemacht oder gekauft
- Pfefferminze zum Anrichten
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
-
Pflaumen halbieren und entsteinen. Einige feine Schnitze schneiden und für die Garnitur beiseitestellen. Rande schälen, Äpfel entkernen. Alles klein schneiden und zusammen mit Cranberries, Mandelmus und Reis-Mandel-Drink in einem leistungsstarken Mixer fein pürieren. In Schälchen verteilen. Mit Granola, beiseitegestellten Pflaumenschnitzen und Pfefferminze anrichten.
Tipp
Anstatt Pflaumen Pfirsiche, Nektarinen oder Zwetschgen verwenden.
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