Kraftriegel zum Selbermachen. Datteln, Mandeln, Cranberries und Agavensirup sorgen für viel Power. Nicht nur beim Sport.
Mit dem
können die Zutaten einzeln zur Einkaufsliste hinzugefügt werden.
| Sonnenblumenöl für die Form | |
| 150 g | entsteinte Datteln |
| 180 g | Mandeln |
| 1 EL | Sonnenblumenöl |
| 80 g | Agavendicksaft oder Honig |
| 1 TL | Vanillepaste |
| 1 Prise | Salz |
| 50 g | Cranberries |
| 120 g | 5-Korn-Flocken oder Haferflocken |
Rezept:
Lina
Projer
Fotos:
Pia
Grimbühler
Backofen auf 150 °C vorheizen. Form mit wenig Öl bepinseln. Datteln in heissem Wasser ca. 5 Minuten einweichen. Abgiessen, abtropfen lassen. der Mandeln mit Öl im Cutter fein mahlen, bis ein Mandelmus entsteht (siehe Tipp), in eine Schüssel geben.
Datteln grob hacken, im Cutter zu einer Paste pürieren. Mit Sirup, Vanille und Salz zum Mandelmus geben, mischen. Restliche Mandeln grob hacken, mit Cranberries und Flocken zur Masse geben, alles gut mischen. In die Form verteilen, gut andrücken. Im Ofen ca. 25 Minuten backen. Ofen ausschalten, Masse darin auskühlen lassen. Block aus der Form stürzen, längs halbieren. Hälften je in ca. 5 Stängel schneiden.
Zubereitungszeit
Zubereitung ca. 25 Min.
+ backen ca. 25 Min.
+ auskühlen lassen
Vielen Dank für Ihren Beitrag. Dieser wird nun geprüft und so schnell wie möglich aufgeschaltet.
Dieses Rezept gefällt Ihnen? Wir freuen uns über Ihre Bewertung
Das Rezept wurde bereits von Person(en) bewertet.
