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Lindenblüten-Limetten-Tee mit Ingwer
Gesamt: 30 Min. •
Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro hitzebeständiges Glas: Eiweiss 0 g,
Fett 0 g,
Kohlenhydrate 16 g, 70 kcal
Persönliche Notiz
Ein würziges, heisses Getränk: Limettensaft und Ingwer geben dieser Version des Lindenblütentees eine leicht exostische Note.
Zutaten
Getränk
Ergibt
4
- 4
- 8
hitzebeständige Gläser à 2,5 dl
- 25 g Ingwer
- 1 l Wasser
- 60 g Zucker
- 4 g Lindenblüten
- 1 Limette
- 50 g Ingwer
- 2 l Wasser
- 120 g Zucker
- 8 g Lindenblüten
- 2 Limetten
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
- köcheln lassen:
- ca. 20 Minuten
- Gesamt:
- 30 Min.
-
Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mit dem Wasser in eine Pfanne geben. Zucker dazugeben und aufkochen. Bei kleiner Hitze 20 Minuten köcheln lassen. Über die Lindenblüten giessen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Limette auspressen und Saft beigeben. Tee absieben, heiss servieren.
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