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Lindenblüten-Limetten-Tee mit Ingwer

Lindenblüten-Limetten-Tee mit Ingwer

Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro hitzebeständiges Glas: Eiweiss 0 g, Fett 0 g, Kohlenhydrate 16 g, 70 kcal
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Ein würziges, heisses Getränk: Limettensaft und Ingwer geben dieser Version des Lindenblütentees eine leicht exostische Note.

Zutaten

Getränk

Ergibt

4
  • 4
  • 8

hitzebeständige Gläser à 2,5 dl

  • 25 g Ingwer
  • 1 l Wasser
  • 60 g Zucker
  • 4 g Lindenblüten
  • 1 Limette
  • 50 g Ingwer
  • 2 l Wasser
  • 120 g Zucker
  • 8 g Lindenblüten
  • 2 Limetten

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
köcheln lassen:
ca. 20 Minuten
Gesamt:
30 Min.
  1. Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mit dem Wasser in eine Pfanne geben. Zucker dazugeben und aufkochen. Bei kleiner Hitze 20 Minuten köcheln lassen. Über die Lindenblüten giessen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Limette auspressen und Saft beigeben. Tee absieben, heiss servieren.

Rezept: Annina Ciocco
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/lindenblueten-limetten-tee-mit-ingwer
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