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Gewürztee mit Milch

Gewürztee mit Milch

Ingwer, Zimt, Nelken, Sternanis, Muskatnuss und Kardamom geben diesem Gewürztee mit Milch nicht nur den Namen, sondern auch viel Geschmack.

  • Glutenfrei
  • Vegetarisch
  • 40 Min.

Zutaten

Getränk

Ergibt

4
  • 4
  • 8

hitzebeständige Gläser à 2,5 dl

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 15 gIngwer
  • 8 dlWasser
  • 1Zimtstange
  • 5Gewürznelken
  • 3Sternanise
  • 2 PrisenMuskatnuss
  • 3Kardamomkapseln
  • 40 gRohzucker
  • 4 gSchwarztee, z. B. Assam
  • 2 dlMilch
  • 30 gIngwer
  • 1,6 lWasser
  • 2Zimtstangen
  • 10Gewürznelken
  • 6Sternanise
  • 4 PrisenMuskatnuss
  • 6Kardamomkapseln
  • 80 gRohzucker
  • 8 gSchwarztee, z. B. Assam
  • 4 dlMilch
Kilokalorien
90 kcal
400 kj
Eiweiss
2 g
8,4 %
Fett
3 g
28,4 %
Kohlenhydrate
15 g
63,2 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
köcheln lassen:
ca. 30 Minuten
Gesamt:
40 Min.

Das könnte dir helfen:

  1. Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mit dem Wasser in eine Pfanne geben. Mit den Gewürzen aufkochen. Bei kleiner Hitze 30 Minuten köcheln lassen. Zucker beigeben, kurz aufkochen. Über den Tee giessen und ca. 3 Minuten ziehen lassen. Absieben und mit der Milch mischen. Aufkochen und heiss servieren.

Rezept: Annina Ciocco
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/gewuerztee-mit-milch
Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

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