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    Heisse Schokolade

    Heisse Schokolade

    Heisse Schoggi tröstet über kalte Tage hinweg. Wem der Klassiker mit der Zeit zu öde ist, weicht auf die Varianten mit Orange-, Caramel- und Kaffee-Aroma aus.

    Für
    Personen

    Mit dem können die Zutaten einzeln zur Einkaufsliste hinzugefügt werden.

    Zutaten

    6 dl Milch oder Mandelmilch
    80 g dunkle Schokolade, z. B. Noir spécial 72 %
    Nährwerte pro Person
    Kilokalorie
    210 KCAL
    900 KJ
    Fett
    12 G
    52,9 %
    Eiweiss
    6 G
    11,8 %
    Kohlenhydrate
    18 G
    35,3 %
    Kilokalorie
    Durch die Nahrung nimmt der Mensch Energie auf, die er rund um die Uhr verbrennt. Die Energie wird in Kilokalorien oder Kilojoule angegeben. Eine Kilokalorie entspricht rund 4.19 Kilojoule.
    Fett
    Fett verwöhnt den Gaumen, weil es Träger von Geschmacks- und Aromastoffen ist. Deshalb schmecken fetthaltige Nahrungsmittel intensiv. Der menschliche Körper braucht täglich ein wenig Fett, am besten ungesättigtes aus pflanzlichen Ölen und fettreichem Fisch.
    Eiweiss
    Eiweiss ist der Baustoff des Lebens. Aus ihm bestehen nicht nur Zellen, Blut und Gewebe, sondern auch Enzyme und Hormone. Gute Proteine sind etwa in Fisch, Eier und fettarmen Milchprodukten enthalten.
    Kohlenhydrate
    Kohlenhydrate sind wichtige Energielieferanten und der Treibstoff für Muskeln und Gehirn. Enthalten sind die Zuckermoleküle etwa in Gemüse, Früchten, Pasta, Kartoffeln und Brot.

    Rezept: Margaretha Junker
    Fotos: Martina Meier
    Styling: Monika Hansen

    Zubereitung

    Milch mit Schokolade erwärmen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Das Getränk nach Belieben aromatisieren, siehe Tipps oder mit Mashmallows anrichten.

    Zubereitungszeit

    Zubereitung ca. 10 Min.

    Zutat wurde der Einkaufsliste hinzugefügt.
    Tipp
    AROMA CARAMEL Getränk mit Schlagrahm, gerösteten Kürbiskernen und Caramel-Top- ping-Sauce anrichten.
    AROMA KAFFEE In der Schoko-Milch 1 TL Kaffeebohnen dunkle Röstung miterwärmen. Absieben. Milch aufschäumen. Mit Schoko- ladenpulver bestreuen.
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