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Chai Latte
Zutaten
GetränkFür 1 Glas à 3 dl
- 1,5 dl Wasser
- 1 Kardamomkapsel
- 2 cm einer Zimtstange
- 1 Gewürznelke
- 1 Beutel Schwarztee
- 1 EL Rohzucker nach Belieben
- 1,5 dl Milch
- Zimt zum Bestäuben
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
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Wasser in einer Pfanne aufkochen, Herd abschalten. Kardamom im Mörser andrücken und mit restlichen Gewürzen ins Wasser geben. Zugedeckt 5 Minuten auf der noch warmen Herdplatte ziehen lassen. Nach 2 Minuten Teebeutel dazugeben. Chai durch ein feines Sieb ins Glas giessen. Nach Belieben süssen.
fast fertig -
Inzwischen Milch erhitzen, dabei kräftig mit einem Milchschäumer oder Schwingbesen aufschäumen oder im Milchschäumer aufschlagen. Zum Tee giessen und mit wenig Zimt bestäuben. Heiss servieren.
fast fertig
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