Joghurtglace
Gesamt: 4 Std. 20 Min. •
Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Stück: Eiweiss 4 g,
Fett 9 g,
Kohlenhydrate 13 g, 140 kcal
Persönliche Notiz
Joghurtglaces mit Heidelbeeren, Himbeeren und Aprikosen sind mit entsprechenden Joghurts und frischen Früchten leicht gemacht. Als Becher oder Eis am Stiel.
Zutaten
Dessert
Für
6
- 6
- 12
Stück
für 6 Stängelglaceformen à 1,2 dl
für 12 Stängelglaceformen à 1,2 dl
- 60 g Aprikosen
- 1 dl Vollrahm
- 1 Becher Heidelbeerjoghurt à 180 g
- 1 Becher Himbeerjoghurt à 180 g
- 1 Becher Aprikosenjoghurt à 180 g
- 30 g Heidelbeeren
- 30 g Himbeeren
- 120 g Aprikosen
- 2 dl Vollrahm
- 2 Becher Heidelbeerjoghurt à 180 g
- 2 Becher Himbeerjoghurt à 180 g
- 2 Becher Aprikosenjoghurt à 180 g
- 60 g Heidelbeeren
- 60 g Himbeeren
Zutat in Aktion
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 20 Minuten
- tiefkühlen:
- mind. 4 Stunden
- Gesamt:
- 4 Std. 20 Min.
-
Aprikosen halbieren. Steine entfernen. Aprikosenhälften in kleine Stücke schneiden. Rahm steif schlagen, dritteln und zu je einer Joghurtsorte mischen. Früchte entsprechend der Joghurtsorte beigeben. In Glaceform oder -becher giessen und mit einem Glacestängel versehen. Mindestens 2 Stunden tiefkühlen.
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