Joghurtglace

Name: Joghurtglace
Total time: 4 h 20 min
Yield: Für 6 Stück
Cuisine: Schweiz
Ingredients: 60 g Aprikosen; 1 dl Vollrahm; 1 Becher Heidelbeerjoghurt à 180 g; 1 Becher Himbeerjoghurt à 180 g; 1 Becher Aprikosenjoghurt à 180 g; 30 g Heidelbeeren; 30 g Himbeeren

4 Std. 20 Min.

Joghurtglaces mit Heidelbeeren, Himbeeren und Aprikosen sind mit entsprechenden Joghurts und frischen Früchten leicht gemacht. Als Becher oder Eis am Stiel.

Glutenfrei
Vegetarisch

Zutaten

Dessert

Für

Stück

für 6 Stängelglaceformen à 1,2 dl

für 12 Stängelglaceformen à 1,2 dl

60 gAprikosen
1 dlVollrahm
1 BecherHeidelbeerjoghurt à 180 g
1 BecherHimbeerjoghurt à 180 g
1 BecherAprikosenjoghurt à 180 g
30 gHeidelbeeren
30 gHimbeeren

120 gAprikosen
2 dlVollrahm
2 BecherHeidelbeerjoghurt à 180 g
2 BecherHimbeerjoghurt à 180 g
2 BecherAprikosenjoghurt à 180 g
60 gHeidelbeeren
60 gHimbeeren

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 160 kcal; 650 kj
Eiweiss: 4 g; 10,2 %
Fett: 9 g; 51,6 %
Kohlenhydrate: 15 g; 38,2 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

tiefkühlen:: mind. 4 Stunden

Gesamt:: 4 Std. 20 Min.

Aprikosen halbieren. Steine entfernen. Aprikosenhälften in kleine Stücke schneiden. Rahm steif schlagen, dritteln und zu je einer Joghurtsorte mischen. Früchte entsprechend der Joghurtsorte beigeben. In Glaceform oder -becher giessen und mit einem Glacestängel versehen. Mindestens 2 Stunden tiefkühlen.

Rezept: Annina Ciocco