Gelato allo yogurt

Name: Gelato allo yogurt
Total time: 4 h 20 min
Yield: Per 6 pezzi
Cuisine: Svizzera
Ingredients: 60 g di albicocche; 1 dl di panna intera; 1 vasetto di yogurt ai mirtilli di 180 g; 1 vasetto di yogurt ai lamponi di 180 g; 1 vasetto di yogurt alle albicocche di 180 g; 30 g di mirtilli; 30 g di lamponi

4 h 20 min

Con mirtilli, lamponi e albicocche e i rispettivi yogurt è un gioco da ragazzi realizzare questo gelato allo yogurt nel vasetto o sullo stecco.

senza glutine
vegetariano

Ingredienti

Dessert

Per

pezzi

per 6 stampi per gelato da 1,2 dl

per 12 stampi per gelato da 1,2 dl

60 gdi albicocche
1 dldi panna intera
1 vasettodi yogurt ai mirtilli di 180 g
1 vasettodi yogurt ai lamponi di 180 g
1 vasettodi yogurt alle albicocche di 180 g
30 gdi mirtilli
30 gdi lamponi

120 gdi albicocche
2 dldi panna intera
2 vasettidi yogurt ai mirtilli di 180 g
2 vasettidi yogurt ai lamponi di 180 g
2 vasettidi yogurt alle albicocche di 180 g
60 gdi mirtilli
60 gdi lamponi

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 160 kcal; 650 kj
Proteine: 4 g; 10,2 %
Grassi: 9 g; 51,6 %
Carboidrati: 15 g; 38,2 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

congelamento:: almeno 4 ore

Tempo totale:: 4 h 20 min

Dimezzate le albicocche. Snocciolatele e tagliatele a pezzettini. Montate la panna ben ferma, dividetela in tre parti e mescolate ognuna con una varietà di yogurt. Aggiungete la frutta corrispondente al gusto dello yogurt. Versate i gelati nelle forme apposite e infilate i bastoncini in ogni gelato. Mettete in congelatore per almeno 2 ore.

Ricetta: Annina Ciocco

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/gelato-allo-yogurt