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Gelato alla fragola

Gelato alla fragola

Tempo totale: 3 h 10 minuti • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 2 g, grassi 0 g, carboidrati 12 g, 70 kcal
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A passeggio col gelato… Facile da preparare, ad esempio alla fragola, con fragole fresche, zucchero greggio, sciroppo d'acero e latticello.

Ingredienti

Dessert

Per

8
  • 8
  • 16

pezzi

per 8 stampi per gelato da 1,2 dl

per 16 stampi per gelato da 1,2 dl

  • 300 g di fragole
  • 30 g di zucchero greggio
  • 2 cucchiai di sciroppo d’acero
  • 5 dl di latticello al naturale
  • 600 g di fragole
  • 60 g di zucchero greggio
  • 4 cucchiai di sciroppo d’acero
  • 1 l di latticello

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
congelamento:
ca. 3 ore
Tempo totale:
3 h 10 minuti
  1. Tagliate le fragole a pezzetti e frullatele con lo zucchero, lo sciroppo e il latticello. Trasferite il composto nelle formine per gelato e mettete in congelatore per ca. 3 ore.

Ricetta: Daniel Tinembart
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/gelato-alla-fragola
Già cucinato Cucinato

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