Heidelbeer-Popsicles

Name: Heidelbeer-Popsicles
Total time: 5 h 20 min
Yield: Für 6 Stück
Cuisine: Europa
Ingredients: 250 g Heidelbeeren; 1,5 dl Kokosmilch; 2 EL Ahornsirup; 100 g weisse Schokolade; 20 g Kakaobutter; 2 EL Sesamsamen

5 Std. 20 Min.

Dieses erfrischende Homemade-Popsicle aus Heidelbeeren, Kokosmilch, Ahornsirup, Schoggi und geröstetem Sesam zergeht schön auf der Zunge.

Glutenfrei
Vegetarisch

Zutaten

Dessert

Für

Stück

für 6 Stängelglaceformen à 0,7 dl

für 12 Stängelglaceformen à 0,7 dl

250 gHeidelbeeren
1,5 dlKokosmilch
2 ELAhornsirup
100 gweisse Schokolade
20 gKakaobutter
2 ELSesamsamen

500 gHeidelbeeren
3 dlKokosmilch
4 ELAhornsirup
200 gweisse Schokolade
40 gKakaobutter
4 ELSesamsamen

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 250 kcal; 1.050 kj
Eiweiss: 3 g; 5 %
Fett: 16 g; 60 %
Kohlenhydrate: 21 g; 35 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

gefrieren lassen:: 4-5 Stunden

Gesamt:: 5 Std. 20 Min.

Weiter gehts

Heidelbeeren mit Kokosmilch und Ahornsirup pürieren. Heidelbeerpüree in Glaceformen verteilen. Je ein Glacestängel hineinstecken. Popsicles mindestens 5 Stunden tiefkühlen.

fast fertig
Weiter gehts

Schokolade in Stücke brechen und mit der Kakaobutter in eine Schüssel geben. Über dem heissen Wasserbad langsam schmelzen.

fast fertig
Weiter gehts

Sesamsamen in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett leicht rösten. Popsicles einzeln aus dem Tiefkühler nehmen. Form entfernen, Glace kurz in die flüssige Schokolade tauchen. Sofort mit Sesam bestreuen. Heidelbeer-Popsicles sofort servieren oder gut verpackt im Tiefkühler aufbewahren.

fast fertig