Wie soll dein Kochbuch heissen?

Kochbuch umbenennen

Kochbuch löschen

Bist du sicher, dass du das Kochbuch unwiderruflich löschen möchtest? Die darin enthaltenen Rezepte findest du weiterhin in deiner Rezeptsammlung.

Geröstete Milchbrötchen mit heissen Beeren

Geröstete Milchbrötchen mit heissen Beeren

Dieses aussergewöhnliche Dessert vom Grill macht Gross und Klein Spass: Zum warmen Beerenkompott gibts geröstete Milchbrötchen und Frozen Joghurt.

  • Vegetarisch
  • 30 Min.

Zutaten

Dessert

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 100 ggemischte Beeren, z. B. Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren
  • ¼ BeutelVanillezucker
  • 1 PriseZimt
  • ½ ELHonig
  • ¾Milchbrötli (süsses Brötchen) à ca. 35 g
  • 5 gweiche Butter
  • ca. 1 KugelFrozen Joghurtglace
  • Zitronenmelisse
  • 200 ggemischte Beeren, z. B. Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren
  • ½ BeutelVanillezucker
  • 1 PriseZimt
  • 1 ELHonig
  • Milchbrötli (süsse Brötchen) à ca. 35 g
  • 10 gweiche Butter
  • ca. 2 KugelnFrozen Joghurtglace
  • Zitronenmelisse
  • 400 ggemischte Beeren, z. B. Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren
  • 1 BeutelVanillezucker
  • 1 PriseZimt
  • 2 ELHonig
  • 3Milchbrötli (süsse Brötchen) à ca. 35 g
  • 20 gweiche Butter
  • ca. 4 KugelnFrozen Joghurtglace
  • Zitronenmelisse
  • 600 ggemischte Beeren, z. B. Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren
  • 1½ BeutelVanillezucker
  • 2 PrisenZimt
  • 3 ELHonig
  • Milchbrötli (süsse Brötchen) à ca. 35 g
  • 30 gweiche Butter
  • ca. 6 KugelnFrozen Joghurtglace
  • Zitronenmelisse
  • 800 ggemischte Beeren, z. B. Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren
  • 2 BeutelVanillezucker
  • 2 PrisenZimt
  • 4 ELHonig
  • 6Milchbrötli (süsse Brötchen) à ca. 35 g
  • 40 gweiche Butter
  • ca. 8 KugelnFrozen Joghurtglace
  • Zitronenmelisse
  • 1 kggemischte Beeren, z. B. Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren
  • 2½ BeutelVanillezucker
  • 3 PrisenZimt
  • 5 ELHonig
  • Milchbrötli (süsse Brötchen) à ca. 35 g
  • 50 gweiche Butter
  • ca. 10 KugelnFrozen Joghurtglace
  • Zitronenmelisse
  • 1,2 kggemischte Beeren, z. B. Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren
  • 3 BeutelVanillezucker
  • 3 PrisenZimt
  • 6 ELHonig
  • 9Milchbrötli (süsse Brötchen) à ca. 35 g
  • 60 gweiche Butter
  • ca. 12 KugelnFrozen Joghurtglace
  • Zitronenmelisse
Kilokalorien
210 kcal
900 kj
Eiweiss
3 g
6,2 %
Fett
6 g
27,8 %
Kohlenhydrate
32 g
66 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 30 Minuten
  1. Weiter gehts

    Beeren marinieren

    Erdbeeren vierteln. Mit den restlichen Beeren, Vanillezucker, Zimt und Honig mischen. Kurz marinieren.

    fast fertig
  2. Weiter gehts

    Brötchen rösten

    Grill auf 200 °C vorheizen. Milchbrötchen schräg in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Brötchen mit wenig Butter bestreichen. Brotscheiben auf dem Grill rösten.

    fast fertig
  3. Weiter gehts

    Beerenkompott kochen

    Beeren in einem Pfännchen auf dem Grill aufkochen, ca. 3 Minuten köcheln. Mit gerösteten Brötchen und Glace anrichten und noch heiss servieren. Nach Belieben mit Melisse bestreuen.

    fast fertig
Rezept: Andrea Pistorius
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/geroestete-milchbroetchen-mit-heissen-beeren
Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

Nutzt du die Kochbücher schon?

rezeptsammlungsteaser-buch-mit-herz

Mit den digitalen Kochbüchern in deinem Migusto-Profil kannst du …

  1. Rezepte nach Themen sortieren, ganz nach deinem Geschmack.
  2. einen besseren Überblick über deine Rezeptsammlung gewinnen.
  3. jetzt NEU: Deine Lieblingsrezepte im gedruckten Kochbuch zu dir nach Hause holen.

Neugierig geworden? Du kannst direkt loslegen:

Mitglied werden und bewerten

Ähnliche Rezepte

Lass dich inspirieren